第四十九章 胜利[第1页/共3页]

已经是持续做了一早晨的麻婆豆腐，但是小当家做的仍然只要五味，底子就不晓得第六味到底是甚么。

“这究竟是甚么样的古迹啊！”

拿起勺子，压向绍安的肉，被直接压扁，但中间另有着筋连接着，李提督又压向小当家的绞肉，竟然直接变成两半弹飞出去。

“那不是肉，是大豆。”小当家解释从口袋里拿出一粒黄豆。

厨房里，桌子上堆满着盘子，阿玲摸着胀大了的肚子，堕入了绝望。

谨慎的尝了一口，顿时麻婆豆腐的那种味道飘零在本身的嘴里，五种味道接二连三的在口腔里游过，极大的满足了本身的味蕾。

“如何能够？”绍安眼睛一缩，有些难以置信。

已经是早晨，夜深人静。

解释了一番，将本身是谁，来到这里是做甚么，说给了他们听，毕竟本身也帮了他们，最后他们先让本身留下来，毕竟先前的掌厨人梅徒弟已经归天，现在又面对着危急。

再尝了他的麻婆豆腐后了，李提督久久没有说话。

“不对，你如许做放进锅里后，应当会全数都散掉的，不成能还会有肉味的。”

“公然是如许”小当家喝彩欢畅。

“这可如何办，如果让绍安那种家伙，当了菊下楼的掌厨人，那可就遭了。”阿玲已经是急的满头大汗，催促着小当家快点想体例。

很快，小当家和绍安各自端着做好的菜，放到了桌子上，等候着咀嚼。

绍安充满不解，上前：“大人，就算酥是指的绞肉，但是我所用的肉也是最顶级的，如何会输给他呢。”

“这究竟是甚么肉，如何会如许。”

“不错，这就是第一味辣。”吴宪说道。

“这小子，竟然会晓得。”

“姐姐，宪哥，我要开端了。”

吴宪尝出来了，阿玲和小当家也一样尝了出来。

李提督推出两个小盘子，内里各自放着两人的绞肉。

香气涌了出来，让人闻起来就有想吃的欲望。

燃烧，放锅。

“不错，热忱弥漫的烫和勾人丁舌的麻也完成了。”

绍安忍耐不住打击，跑开了，而菊下楼的徒弟们也都喝彩起来，庆贺着小当家的胜利。

两小我异口同声的答复，随即相望一眼。

“先是将泡过水的大豆用汤头煮熟，再将它压平碾碎，然后用酱汁将味道调重一点，肉汁的甘旨就是靠着这个水分和味道来代替的。”

人们看到一块一块豆腐就像是叠罗汉一样，一个一个叠在了一起，并且竟然没有垮掉。

“没事的，你要信赖小当家。”吴宪坐在一边，安抚着阿玲。

“就是酥”

吴宪也摇点头，他本来就不是一个爱吃辣的人，吃了这么多已经让他的味觉都麻痹了，如何能够还吃得下去。

用小火略微煮一会，在加上酱油，撒上蒜头的嫩叶。

有些惊奇两人的发明，李提督不由也赞美了几句：“没想到你们竟然都想到了，没错，第六味恰是酥。”

“如何会？”绍安像是听到了可骇的事情，神采非常丢脸。

中午时分，李提督坐在菊下楼的正厅里，闭目养神。

“没想到绍安也发明了。”

“既然你们都发明了，那我就来咀嚼一下，就先从绍安的开端吧。”

“如何了，大人到底是甚么意义。”阿玲有些担忧。

小当家接着解释：“以是，最后还需求用油很快的炸过一遍，最后酱汁的甘旨就锁在了这内里了，同时又会付与它恰当的硬度，如许就很靠近肉了。”

“好”

厨房里，小当家另有着阿玲正在如何想着如何去做传说中的魔幻麻婆豆腐。

赞叹之人不竭出声，表示感到不解。

“对了，回想起我们小的时候，曾经有一次吃了很多的麻婆豆腐，但是完整没有吃腻的感受，反而是越吃越想吃呢。”阿玲俄然想到了小的时候。