第298章甜甜的马蹄[第1页/共2页]

风晚晴这边已经切好了黄瓜丝，同时去取了一些翠绿和生姜返来。

比及风晚晴拿着一大堆蒲青返来的时候，风翠绿这边已经忙活起来。

将蒲青粉和净水异化成了生浆，这边大锅熬煮好的糖开水倒进生浆内里。

只是八爷吃辣的才气有些弱，以是一口凉皮下肚以后就拿了一个蒲青肉吃了起来。

想到这里，风翠绿就更加心疼这个小妹了。

生熟浆做好以后，就该将爽利的鲜蒲青放进生熟浆内里，以后就将生熟浆倒在涂油的盆内里，然后上蒸笼蒸两刻钟的时候。

盘算主张以后，风翠绿就将这两种东西取了出来。

八爷这边措置妙手里的事情，就来到了凉亭的石桌上。

马蹄驰名荸荠，但是在风翠绿地点的处所叫做蒲青。

不想去打搅姐妹俩，八爷悄悄的来了，又悄悄的走了。

这是一种很甜又带有粉质的东西，普通在夏季收成。

“本来你们姐妹俩进灶房里就是做这些去了？”

风晚晴点了点头，立马递了一双筷子给八爷。

接下来风晚晴拿了细嫩的黄瓜切成丝，风翠绿则是去灶房的食材区看了看。

已经是第二次吃凉皮了，但是八爷仍然被这类麻辣的味道所冷傲。

八爷天然也重视到了明天的吃食，立马笑了。

弹软的蒲青糕甜度方才好，软糯搭配上鲜蒲青的爽利，又是别的一种好滋味。

一眼看去，一个碧绿的磁盘上摆放着白生生的蒲青，如何看都感觉很诱人。

一口要下去，苦涩适口的汁水出来，脆脆的口感也出来了，再搭配上凉凉的汁水，在这大热天吃起来是别有一番风味。

更令风翠绿没有想到的是，这个蒲青竟然在莲记酒楼的食材库内里保存得很无缺，没有涓滴毁伤和脱水的迹象。

一走出来，风翠绿就被内里琳琅满目标食材惊呆了。

第298章甜甜的马蹄

调味品都筹办好了，凉皮也在放凉，统统都已经筹办安妥，只比及了饭店，风晚晴便能够将凉皮拿出去了。

现在在莲记的酒楼里，翠绿和生姜已经算是常见的调味品了，任何事手想要都能等闲找到的。

这边的风翠绿喜滋滋的抱着一袋蒲青粉和十几颗蒲青返来，就号召着风晚晴。

“蒲青？没有想到这里竟然另有这个，想起蒲青的味道我都要流口水。姐，你让我吃一个，我解解馋！”风晚晴一边说着，一边从风翠绿的手里拿了一个蒲青过来。

“八叔，尝尝我的技术！保管你吃了还会惦记取的。吃辣了恰好吃一个蒲青肉，再吃一口蒲青糕，这但是神仙都享用不到的好糊口了！”

“没有想到你这手很快啊，就我做马蹄糕的工夫，你就已经削好了这么多了？”

一口马蹄进嘴，清爽甜美的汁水流淌出来，风翠绿一边咀嚼着，一边笑了。

一边倒，一边搅拌着，很快生浆就变成了生熟浆。

用小刀快速的将玄色的皮削掉，风晚晴满足的将蒲青乌黑色的肉放进了嘴里。

蒲青果肉乌黑粉嫩，蒲青糕晶莹剔透，一种浑厚，一种透明，两种食品构成了激烈的反差，一眼就能抓住人们的眼球。

八爷来的时候，就见到了如许的一幕。

去灶房里，大厨得知风家姐妹俩要做东西，直接慷慨的将一个小灶房让了出来。

有的时候，能够甜了你的心，暖和了你的心窝的不是食品本身，而是这个食品背后的那番交谊。

一颗马蹄吃完，风翠绿也拿起了小刀，亲手削了一个，也放进了风晚晴的嘴里。

风晚晴猎奇的走了畴昔，成果一眼就看到了风翠绿手里的蒲青。

冰冷苦涩得口感和嘴里火辣的感受停止中和，那感受还真很舒爽。