52.第52章[第1页/共4页]
这位钟嬷嬷最善于的是荤菜,零嘴铺子本是用不上她的,她却想出了体例,趁着早晨炸了些肉脯、鱼干出来,另有干丸,拿野菜、胡萝卜、冬笋、粉条和肉糜和起来,也叫小丫环们捏了很多,油锅里稍稍走一遍就能汆住,回家做菜或是炖汤都好吃。这东西食材不贵,寒冬腊月的也不怕坏,能放好久。
点心盒、油纸包筹办了整整两捆,另有腊八粥的食材,也都一包一包装好了,瞧着倒是像模像样的。
虞家厨房里没有闲人,做素宴的、做荤菜的、做汤做面的、专门做点心的,全都凑在这儿了。
冯三恪愣愣看着她,一点点红了耳朵尖。
虞锦调侃了一句,冯三恪张了张嘴,不知该如何回,便只冲她笑。
顾嬷嬷把几个打动手的使唤成了陀螺, 嘴上絮干脆叨。
四个嬷嬷一人守着一口灶, 冯三恪几个帮着打动手, 博观闲不住, 还叫了两个跟他年事相称的孩子过来凑热烈。厨房里满满铛铛满是人, 几近没有落脚的地。
“爷起得这么早?”
这么一笑就又显得傻气。
虞锦细细瞧了瞧,眉头拧了起,总感觉他这身衣裳不得劲。她想了想,往本身院的方向行,道了句:“你来。”
贰心中暗道:石青大街上每天来交常常那么多人,却只要四家卖点心的,另有一家明天关了门,早早回家过年去了;另有两家买卖冷落,唯独皮糖张那家买卖最红火,却跟他们买卖并不相撞。
“五文一包?那不是亏了么?”
兰鸢接着四个比她人还宽的筐子,手都颤抖了一下,这得弄到甚么时候是个头儿啊。
她翻个身又躺了半个时候,深思着天快亮了,干脆起了身。
这头顾嬷嬷弄着点心,那头赵嬷嬷正做糖瓜,满屋都是甜得腻人的味儿。而另一头的钟嬷嬷已经开了油锅,嚓得一声,油花低溅。
昨晚话说得不便宜,虞锦却还是挂念着他们这零嘴铺子,一边抻着腰,走去厨房瞧了一眼。东西都已经筹办妥了,百般零嘴摞了好几层高,小包分出来一些,另有很多没来得及分袋,都拿大张的油纸包着,上头以歪歪扭扭的字写驰项目,也不晓得是谁的字。
到底是年青,他跟兰鸢一样寅时才歇下的,这会儿就精精力神站在这儿了,发梢还潮着,是刚沐浴过。他穿戴一身浅灰色的棉衣,衣裳里边棉花瓤子填得厚,府里人都是如许的,别人穿上都显得痴肥,偏他长身玉立,还挺都雅。
冯三恪拿着大铲勺,像模像样地炒了两下。铲勺沉甸甸的,不太好把握,幸亏这活儿简朴,多练一会儿也就是了。
虽她说话的声音极轻,虞锦还是没能睡着。
虞锦笑他傻:“先脱了你这棉衣再穿,不然一层套一层的,多丢脸。”
到了丑时,点心做得差未几了,还剩下几袋子崩豆。几个嬷嬷没他们年青人能熬,已经困得不可了,顾嬷嬷四下瞅了瞅。
当晚, 冯三恪他们几个几近一宿没睡,连带着厨房几个嬷嬷也陪他们熬了一宿。
火上的云片糕刚蒸好,这一屉又放上了笼,一点工夫都不担搁。刚出笼的点心最烫手,却也是最好切的时候,顾嬷嬷拿湿布垫了手,将大块的糕点切成了整齐的小块。
“顾嬷嬷你好短长啊!”兰鸢拍掌笑道:“有您在这儿顶着,我们这本钱必定能赚返来的!”
可嘴边的笑如何也抑不住。
虞锦觉得他顾忌男女之别,又说:“这是新衣裳,来了陈塘才做的,我就试衣裳那天穿过一回。”
冯三恪听她们说谈笑笑,一时竟设想不出那是如何的热烈。
兰鸢几个听得连连点头,又问:“点心费工夫吗?咱这一早晨能做多少出来?”
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