第四十二章、元宵[第1页/共2页]

“行舟哥哥揉糯米面吧！”

因为两个哥哥都在等候行舟哥从镇上返来的动静，一上午忐忑不安的，武暖冬干脆拉起两人一起做元宵。

这东西弄好了可香了。可惜没有辣椒，要不腥味完整能够去掉。

在芦苇荡边上给本身做了很长时候的心机扶植，他挂起笑假装没事人般，拎着一包炒田螺来到了茅草屋的厨房门口，还未出来，就闻声内里欢天笑语的，顿时心头最后一丝绝望也消逝不见了，欢畅的喊道：“暖暖，看哥给你买甚么好吃的了！”刚迈步，一团白影铺天盖地的遮住他的视野。

芝麻炒好，放在案板上摊开放凉，接着用擀面杖擀压成碎末。

“用西瓜汁揉糯米粉，对吧?”弄好芝麻，武秋止开端遵循步调榨汁，揉糯米面团。

她刚从武秋止嘴里晓得唐朝还没有元宵、汤圆这类美食，风行吃面茧喝粥。

武秋止附和的点点头，“行舟哥，你是想灯会上卖吧？”早晨就是灯会第一天，到时各族小吃会聚，相较来讲，还是汉族的美食更受欢迎些（汉族人占此地一半人数，吃的多天然卖的多），更何况元宵甜而不腻又能管饱，甘旨的食品是不分民族的。

冲到脑袋顶的火气一下子压了下去，武行舟再次挂满笑意，弯着大眼望向手里、脸上都是面粉的暖暖，兴冲冲的奉迎道：“暖暖，别玩了，面团黏糊糊的小脸都弄脏了，快看哥给你带的好吃的！”

汤锅中放入适当灵水，大火烧沸放元宵，煮到元宵逐步浮起汤水沸腾时，再倒入少量灵泉水，持续用大火煮到元宵再次全数浮起。

“好吃不?”武行舟笑眯眯的问。

“做元宵！”武夏至洗净红薯，正在去皮。

武暖冬筹办的是三种元宵，原味、红薯和生果的。

即便没有辣椒，炒螺丝也挺好吃的，酱香味浓烈，吃起来停不了手。武暖冬本身吃还不忘喂三个哥哥。螺丝炒的工夫够，用嘴一吸肉就出来，很便利。

ps：北方叫元宵，南边叫汤圆，我都爱吃~

四个孩子一人盛了一碗，连汤都没放过，武夏至给程家和老村长送了几碗，程子境、程管家和老村长赞不断口，要不是武夏至再三提示不要多吃怕粘胃，那几碗老村长几乎一小我吃个空。

把黑芝麻碎、猪板油丁和糖放入大碗搅拌、抓攥，使质料充分融会，构成一整块看不到伶仃的猪板油便可。再把馅料用手均分多少份，搓成小圆球备用。

武秋止则捂嘴偷着乐。

“别！”武暖冬提示晚了，烫的武夏至张着嘴巴死活不肯把元宵吐出来，边吸溜边叫道，“好吃，真好吃！”

“你手里的又是甚么？”武行舟盯着长着红皮的圆东西，猎奇的问。武夏至把削好的红薯掰了一块，塞进了武行舟嘴巴里。

“好吃！”武暖冬殷切的点点头，小嘴一鼓一鼓油汪汪的别提多敬爱。

红薯上锅蒸熟，搅成糊泥，插手糯米粉拌匀。

“你们在做甚么？”闹痛快的武行舟洗洁净手脸，感兴趣的凑到了锅台前。

武行舟用袖子一抹，在看清手心的白影是甚么后，神采瞬息变黑了。

既然哥哥们有独立重生的心愿，武暖冬不会随便打击，陪着兴冲冲的哥哥们下午到镇上买食材去了。

武夏至和武秋止对视哈哈坏笑一声，手内心的面糊直接拍在了武行舟的面庞上。

残剩的芝麻碾压成泥状，西瓜切小块在芝麻泥里滚一圈成圆形备用。（最好用豆沙泥代替芝麻泥）

糯米香和馅料香气充满着小小的茅草屋，待盛出一碗，武夏至手快的往嘴里塞了一颗。

“行舟哥，不是我，是暖暖！”武夏至从速抬起双手以示无辜。

红薯泥直接团成团，三种馅料对应三种糯米团，保持双手干爽，将粉团谨慎的捏成酒盅状，塞入馅料，将面皮边沿向上端收起包好馅料，揉搓成圆团，内里沾点生糯米粉保持形状免得沾粘。因为红薯和西瓜由玉府出品，味道天然苦涩无需再分外加糖粉碎清澈的原味。