第0286章真气去骨[第1页/共2页]

现在被高高抛起的白条鸡，已经落下，在看李二蛋一双手分为一阴一阳，就好似练太极拳一样，对下落下的鸡就是打了下去。

“这么多年来我一向研讨复制这道菜，常常都在踢出翅骨的时候失利了，现在终究明白了。”刘云大师神采黯然的说。

“我终究明白了，为甚么这么多年来，没有人能够在脱手烹调布袋鸡这道菜了，本来这道菜是需求用内家功的。”康青云说。

两个厨艺大师，本来觉得，到了台上亲眼看李二蛋脱手，看能不能偷师学艺，今后本身也能把这道菜做出来。

以两小我对厨艺的体味，在两小我看来，两小我之前做不出来这道菜，那美满是因为不得方法，仰仗两小我的眼力，只要偷偷的看上两眼，和对厨艺的体味，便能够偷师胜利，现在看来，两小我的设法有些天真了，相互对视一眼，点头苦笑了一声。

刚才因为李二蛋把鸡骨全都剔除，这只白条鸡看着瘪了吧唧，现在灌完配菜和高汤以后，整只鸡立马变成了一个皮口袋的模样，这也就是为啥这道菜取名为布袋鸡了。

几个拍照师都是一愣，但还是把摄像头对准了李二蛋。

刘云和康青云两个厨艺大师说的没错，这只白条鸡的骨头之以是被打碎，美满是因为李二蛋动用了内家真气的启事。

到此，这道布袋鸡的烹调已经完成了，只等几非常钟以后，蒸熟了便能够食用了。

布袋鸡最难完成的脱骨部分，李二蛋已经是完成了，接下来的步调，那就简朴了很多，两个厨艺宗师，已经是把烹调布袋鸡的配菜全都措置好。

而在看台上的李二蛋，把手中的白条鸡，团成了一个皮球的模样，不时还能响起手掌，拍打在白条鸡身上的声音。

、海参、瑶柱（干贝）、鲍鱼、玉兰片、瘦猪肉、火腿、鱿鱼、口蘑等配菜全都通过白条鸡颈部暗语的位置，一点点塞出来，在把事前熬好的高汤灌进鸡的肚子当中。

“我靠！这是练武还是做菜那？如何还打起拳来了。”有人迷惑的问道。

“骨头全都碎了。”粤菜大师康青云惊呼了一声。

看到两个厨艺大师的神采，李二蛋立马猜透了两个老头的心机，顿时脸上暴露来一丝坏笑，心中暗道。“两位教员傅，你们这就是不对了，你们下台是共同我装逼的，还想偷师学艺，那里有那么简朴。”

现在两个厨艺大师给李二蛋打动手，早就翻开炉灶，倒入油，油开以后，用葱姜等调味菜爆香，把做好的布袋鸡送入油锅当中，炸至金黄色，在把布袋鸡拿出来，放入蒸笼当中开端蒸煮。

此时的李二蛋，脚下迈动着八卦法度，一双手掌高低翻飞，神采极其庄严寂静，一双闪亮的双眸紧紧盯着这只白条鸡，一双手掌就好似和这只白条鸡有仇普通，不断的拍打在鸡的身上。

再看李二蛋的面前，有一个空的不锈钢托盘，跟着李二蛋双手的颤栗，从鸡脖子位置处的小口内里，不断的掉下红色的细末，这些碎末敲打在托盘上，收回叮叮铛铛的声音出来。

“观众朋友？泛博网友们，现在见证古迹的时候到了。”在李二蛋懒洋洋的声音落下以后，就见李二蛋俄然提起手中白条鸡的后退，叫白条鸡大头冲下，双手开端不断的颤栗。

“啪！”的一声响起，在统统人惊奇的目光当中，李二蛋蓦地踏出了一个马步，手中的鸡蓦地被李二蛋高高的抛起来。

不是要给鸡剔骨？这是甚么环境，如何看起来好似练技击一样那。

“啪啪啪啪……”

固然两个老厨艺大师，早就猜想到了，李二蛋刚才拍打白条鸡的目标，但现在看到骨头渣子从鸡的身材内里流淌而出，还是一脸目瞪口呆的神采。