第七十一章 白砂糖[第1页/共2页]
然后将蒸发好的红色液体全数倒在事前筹办好的一个模块内,等候着糖水凝固。鲁范一向在中间观赏着每一道工序,当他看到一块块红色的糖块被切好,眼睛也渐渐的瞪大起来。
“少爷,东西已经做好了,由您来给它起个名字吧。”
“本来少爷想获得的是这甘蔗中的汁水。”鲁范明白了这机器的感化,但是他还是没有弄懂少爷要这汁水做甚么。
此次是陈肃亲手操纵,中间还站着十多名女子,他们都是保护队的家眷,也是制糖厂的第一批员工,传闻月供竟然有保护队的一半,并且只能保护队的家眷报名,这可让别人红了眼。
“到时候我会从陈家庄运送粮食过来,这个你不消担忧。”
“甚么,四千石?如何会有这么多。”陈肃非常惊奇,现在还没有大面积莳植,就收买到了四千石。遵循现在的计量单位,一石即是75公斤,那就是三十万公斤的甘蔗。
陈肃手托着下巴坐在坐子中间发楞,他微微的对造白糖的体例有点印象,但是一时就是想不起了。
还别说这鲁范办事的效力还是挺高的,连夜就给陈肃把东西给赶制出来了。陈肃来到天井内里一看,东西还是像那么个模样,固然形状和陈肃所想的还是有一点辨别,但是根基服从都差未几,乃至很多处所鲁范还停止了窜改。
等陈乙走以后,陈肃又想了一夜,仿佛垂垂的有了点眉目。
“她们今后就留在这里制作这类糖,每人卖力一道工序,用围墙隔分开来,你今后做这里的主管,记得,要布重兵扼守。”陈肃对着陈乙说道。每人一道工序就是为了制止工艺的别传。
没一会儿陈乙就带来了几根甘蔗,两端水牛已经筹办好了,在陈肃的指导下,两端水牛拿着榨汁机转动起来,然后他叫人把甘蔗放在那两块石头的中间,渐渐的甘蔗被石头给绞了出来,在别的一边的时候变成了残余,而甘蔗汁顺着底下的一条小道流到了底下一个大缸里。终究胜利。
“确切如此,以是还请鲁老您多多制造这类榨汁机,我需求的是放满全部天井。”
只见陈肃将成熟的甘蔗,用榨汁机榨蔗汁,盛入缸中,用火熬成黄玄色的糖浆,倒入另一口缸中固结成黑沙糖。陈肃另备一口缸,上面安设一个瓦质漏斗,用稻草堵塞瓦溜的漏口,将黑沙糖倒入瓦质漏斗中,等黑沙结定,撤除稻草,用黄泥水淋下漏斗中的黑沙糖,黑渣从漏斗流入上面缸中,漏斗中留下白霜,最上一层约五寸多,非常洁白。
他走畴昔用手沾了一点甘蔗水,然后放在嘴巴内里尝了一下,嗯,很甜。
“榨汁机?少爷是筹办用它来磨甚么东西?”东西已经做好了,他要看看少爷费这么大的力量做出来的这个东西,到底要做甚么用。
“好的,少爷,只是都耕作蔗,那这陈堡的粮食题目如何办?”陈乙迷惑,不成能这陈堡的庄户不消用饭了吧。
“不知少爷要这甜水做甚么?”他不明白的问道,莫非少爷有喝这类甜水的爱好?
遵循甘蔗制糖的比例,大抵是八吨甘蔗能制出一顿糖,那本身的这四千石甘蔗能够做成37吨糖,固然能够这过程中的耗损要更多,如何三十吨糖也有的,这么多糖啊,大发啦!
“甘蔗收买如何样?”陈肃见陈乙走了出去,便收回了思路。
“这类东西不是饴糖,而是糖,现在这只是简朴的红糖。”实在陈肃想要的是白沙糖,因为很多的工艺不过传,这个期间的白沙糖还是希少之物。
这下不但仅中间的人镇静不已,连陈肃都跳了起来,这就是白沙糖。只见鲁范跑了过来,用手蘸了一点,尝了尝,眉头伸展开来,竖起大拇指说道:“甜!”
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