第410章 差点吃哭了[第1页/共2页]
“接下来比赛要用的食材是鸡肉,一整只措置好的鸡,请给位摒挡这只鸡,获得评委的好评。”
然后就是别的一个用油炸里脊的,他才是最为严峻的。
只要他一个是寂寂知名之辈,以是他的压力是最大的。
但接下来的比赛,他想用本身最好的厨艺打败白凤。
这么香的菜,一看就很开胃。
先是将鸡肉腌制,去除腥味儿。
如果能做两个菜的话,他能够用半个小时再做一道炒土豆丝出来。
这边两人做着烤鸡,固然尤里乌斯的烤法与别的一小我分歧。
能够与两位大厨同台比赛,让他的手都有些颤栗。
这边不是没有酒,但就去腥来讲,绝对是大唐的酒更家好用。
待三人筹办以后,主持人开端公布接下来的比赛。
尤里乌斯与别的一小我仍然是用烤的,因为罗马现在还没有太多的炊具能够利用。
看评委们都吃得这么香,观众们也是悄悄咽了咽口水。
一干评委已经是等不及了,刚才那道糖醋里脊实在是太冷傲了,乃至于他们非常等候白凤接下来的菜。
未几时,桌子上就呈现了三个土豆。
最后就是评出那三位持续插部下一局的比赛,当然这个成果已经很显而易见了。
看作法就晓得与众分歧,不晓得这个白凤又会带来甚么好吃的菜。
“到底很多好吃啊。”
“糖醋里脊?”评委一愣,“猎奇特的名字啊,糖与醋的连络。”
这道菜也是一道家常菜,味道却跟红烧鸡块是天差地别。
这类口味,真不晓得发明这道菜的人是如何想到的。
但做土豆烧鸡块的话,这些土豆淀粉就是必备的。
毕竟鸡肉这东西他但是常常烹调的,不管甚么样的做法,他都能做。
现在白凤也不筹算再做甚么红烧鸡块,而是筹算做土豆烧鸡块。
但这不敷以吸引现场的评委与观众了,因为烤法再分歧毕竟是烤。
这时,主持人才缓缓说道,“各位,这道菜我们让评委来点评一下。”
现在看到土豆,倒是感觉有些亲热。
可惜此次比赛一局只能呈现一道菜,就算多做了也不会加分的。
对罗马人来讲是小菜一碟,对白凤来讲就更加得心应手了。
去除腥味的,天然就是白凤从大唐带来的酒了。
就算是大唐也吃到,除非是香格里拉内里。
“我也想尝尝,这道菜的味道如何。”
但对于现在的期间来讲,红烧鸡块绝对是一道闻所未闻的新菜。
以是烹调鸡肉对他们来讲,还是小菜一碟的。
维多利亚翻译以后,白凤点了点头开端答复,“这道菜叫做糖醋里脊。”
“……”
将鸡肉去腥腌制后,白凤开端切土豆,这些土豆滚刀切成块儿放在一旁备用。
作为一个大厨,土豆削皮这类事情天然是悄悄松松。
以是白凤这么多年来,就没做过关于土豆的菜。
鸡肉也是罗马人最为常见的食品,他们餐桌上鸡肉呈现的频次与羊肉差未几。
不过就在这时,他看到食材里竟然有几个土豆。
不过土豆配鸡肉,那但是天作之合啊。
一个能获得全场分歧好评的糖醋里脊,一个是前宫廷御厨。
恰是这糖醋里脊当中的糖醋味儿,最让他们惊奇。
不过就算再严峻,也要完成接下来的比赛。
白凤已经不晓得有多少年没见过土豆了,毕竟土豆要比及明朝才会引进中原。
人家白凤做的就不一样了,别人都在往鸡肚子里塞东西,他却把鸡砍成了一块一块的。
接下来就是第二场比赛,这一场比赛只要三个参赛选手了。
就算不借用专门的削皮刀,他也能在十几秒内将一个土豆削皮得干清干净。
上面的观众也是咽了咽口水,会商了起来。
持续参与下一场比赛的,恰是白凤,尤里乌斯,以及阿谁用油炸做羊里脊的人。
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