第八十章 浓香袭人[第2页/共2页]
“至于分量,调料搭配,都由你们选手本身掌控,本道菜不限风味,你做出甚么样的就是甚么样的。”
现在比赛,要的是味道甘旨,而不是花腔都雅。
将整只鸭子剁碎以后,张扬配置好佐料,烧锅上阵,热油过料,最后将鸭肉入锅一番大火爆炒。
“我猜,是精彩大旅店的常树。”
“我曹,不是我?”
想好以后,当即菜刀挥动,开端劈开完整的鸭子。
他猜得不错,美女事情职员在万众等候之下,一起点头,最后到了最开端的一个赛台,张扬地点。
“你们两位同时答对,一人一袋。”
以是张扬直接从最简朴的做起,也懒很多想菜式,就原始的体例。
那位美女在他的赛台前闻了闻,直接走开了。
拿着完整的鸭子,这些鸭子都是被冻过的,固然宰杀的时候从大要上看也就是明天,但是毕竟已经死了。
萧百汇神采一变,看美女的反应,只怕不是本身,莫非又是那小子?
等因而张扬完整用灵气窜改了鸭肉本身的质地。
“想。”
再通过对灵气的节制,张扬能够完美的做到将目前鸭肉内里的灵气保存在鸭精神内。
与其他鸭肉一比,张扬面前的鸭肉一下子变成了或许才有出世半个月的小鸭才具有的肉质。
当然味道只是味道,在评委没有正式评分前,必定是不算的,接下来,就是评委评分的时候了,答案很快发表。
比及七八分熟以后,倒入净水,盖锅大焖。
固然算不上本身发明菜品,却也相差未几了。
已经有围观的大众,特别是那些吃货,已经闻到了现场弄弄的香味,顿时食指大动,肚中咕咕叫。
普通老鸭的肉,即便是高压锅烹蒸,有些部位吃起来还是难以嚼动,大大的影响甘旨。
主持人立马笑道:“好的,就让我们的事情职员带领大师找出这位厨艺绝顶的厨师。”
此中主持人站的那么远,也拿起话筒在台上笑道:“不晓得各位闻到了没有,现场有一股非常诱人的香味正在入侵我们的嗅觉,大师想不想晓得,这股香味是来自那位厨师?”
酥骨鸭还真不在他的体味范围。
主持人再次宣布比赛,第六轮开端。
台上走出一名美女,拿着话筒,当场来到赛台前面,开端辩白香味的来源。
好吧,磨练本身的时候到了,张扬脑海内也开端设想这道菜到底如何做。
萧百汇,蒋云,沈立君,其他厨师都各自自傲满满,感觉应当是本身的酥骨鸭味道吸引了人们的重视。
主持人一说完,有些厨师立马在本身脑海里想了一遍,然后就开端遵循本身设想的做了。
窜改多了就不是那种口味了,就不正宗。
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