第二百四十二章 特色[第1页/共3页]

老朱竟然还亮了个相，因为四周有人瞥见老朱家摊位有人拍摄录制，竟然围观了很多人，老朱摆了一个POSE，自傲地说本身的特性，惹得四周的一群人大声喝采，“好！好！！说得好！！！”

架好DV，跟第一期近似，两小我拿着筷子筹办一边咀嚼一边说，这是第三段的录制了，汤姆先容亚妮说道，“看看这个牛肉块味道如何？！”

说着汤姆对准了老朱徒弟，老朱是一个很粗线条的一个壮汉，固然年纪已经四十来岁了，但是他其实在新月参军也就一年多，但是却在一次履行任务的过程中身负重伤，导致腿部有了残疾，被迫退伍，然后在军政部的支撑下自谋职业开了这个大碗牛的小摊位。

汤姆一笑，用DV拍了一下远处的老朱家的安排镜头，然后说道，“亚妮你先拍着，我去跟老朱打个号召！！”说着汤姆跑开了。

很快汤姆和亚妮跑到桌子旁，采访门客，男女长幼对老朱的大碗牛都是赞不断口，第二段的录制结束了，汤姆要的两大碗大碗牛也上桌了。

他的固执在圈内都是出了名的，因而汤姆第二天又跑了一趟一号基建大厦，由鼓吹部李国部长亲身签发的拍摄答应再次找到老朱，成果还是吃了闭门羹，就是分歧意！

汤姆一看亚妮在镜头里对他佩服至极，本身提及来就更来劲了，“那很多的中州的朋友，如果你没吃过中州的牛肉面，那就记着我说的这个一清二白三红四绿五黄便能够了，亚妮，你晓得这个详细意义么？！！”

“好了，各位观众，老汤已经联络好了！”亚妮看着汤姆跑过来，本身对着镜头说道，“实在想联络老朱同意拍摄是非常不轻易的，我感觉这里不但是人家一条大街上很多家开大碗牛，要对本身的气势和质料保密，还会有别的启事，详细的，等亚妮和老汤为您发掘好了！！”

两小我举着DV赶紧跑了畴昔，看到有些腿疾的老朱正在有些不便的搬着桌椅板凳，幸亏他的小伴计也跑了出来帮手，很快一边是大锅炖煮的牛肉，另一边则是一口大锅筹办煮面，而中间的大桌子上放着他们的调料锅。

亚妮夹起一块递到DV前，“好大的牛肉块，观众朋友应当能够清楚的看到，实在太大了！！！”

汤姆持续解释道，“这里的牛肉面的关头在于各家的配料，一个是牛肉的滋味有所辨别，另一个就是这个汤头的制作也都是非常有特性！！”

汤姆反应够快，既然老朱开口了，必须的多问一些，“那么老朱徒弟，我们老朱家的大碗牛与其他的摊位比拟，本身的特性是哪一个呢？！！”

“所谓一清二白三红四绿五黄，就是指一清，汤必须清澈；二白，内里的萝卜要白；三红，人家的辣椒油要红艳光鲜；四绿指的是汤碗里要有香菜、蒜苗的绿色烘托；至于五黄，天然指的是面条必须黄亮，因为用了碱水了嘛！！”

在新月要采访别人，以及被采访都是要有答应的，这个明天汤姆就联络上了老朱，老朱本来是分歧意接管采访的，并且也分歧意对方拍摄他的做面过程和大碗牛的咀嚼。

“卫队是有炊事班和食堂的，这类牛肉的供应会非常便利，所觉得了加强兵士的营养，必定会大块牛肉切块，再加上有汤，有主食面条，非常受兵士的欢迎！！”汤姆如是说。

“那么我们直接奔的就是老朱的大碗牛么？！”亚妮接过话茬说道，“不晓得老朱家开没开，哦我瞥见幌子了，应当是开张了！！”

亚妮猎奇的问道，“但是我刚才听老朱徒弟说，他应当并不是一个南边人啊，他应当是北方人啊！！他为甚么也要切成这么大块的牛肉块呢？！！”