201 祖传秘方 （求订阅）[第1页/共2页]

肉饼的表皮实在已经被煎得酥脆非常，并且带着些许的焦香，可里层的肉仍然是丰盈多汁。

到了他们这类身份，不学则已，一学就得青出于蓝，这才叫有牌面！

厚厚的肉饼能够闪现出面前这类紫红色，明显是烈火生煎的成果。

“等等，老周，你这一起都在吃生煎肉饼饭......你该不会真把本身当作了厨神，觉得多吃几遍就能学会这道香江美食吧？”

沉浸在甘旨中的周栋竟然有些沉迷，他但是开启了完美级尝味技术的！

早上7点闹钟定时响起，周栋起家洗漱结束，开端搜刮度娘。

周栋只喝了一口就晓得，老板娘家的柠檬茶也绝对有门道。

洗过热水澡，周栋第一时候进入了造化后厨，开端为期‘数月’的练习。

令人叫绝的是，这油竟然不腻，还带着一股淡淡的陈皮味道；不但不会影响到猪肉的咸香，反倒胜利中合了猪肉的味道，让人吃到满嘴流油，却感口中暗香充塞、满身非常的镇静。

周栋感受每次都让人家请挺不美意义的，本身总要回请一次才是事理。

看来真的是家传秘方，可惜时候太短，如果给我充足的时候，我必然能够破解这份生煎肉饼饭的奥妙！”

放下饭盘后，老伴娘俄然想起了甚么，指着怀夫君道：“是你？你是阿谁法国蓝带勋章的获得者吧，仿佛还是上一届香江美食大赛的金奖得主？

老怀还是挺不错的，每次都抢着付账，是个利落人。

俄然感受嘴角有些发痒，麻酥酥的，这才发明是有油渗了出来，不知不觉，竟然挂在了他的嘴边......

“我也要！”

周栋吃下最后一口肉饼饭，冷静思考半晌，俄然心中明悟，对老板娘浅笑道：“老板娘，请找这位怀先生结账，他有钱！”

老板娘很自傲，将一小份生煎肉饼饭和一杯柠檬茶放在周栋面前，笑吟吟隧道：“小帅哥，请咀嚼吧，如果你能偷走我家的秘方，这份饭算我请。”

周栋没理睬他，正夹起肉饼，送入口中渐渐咀嚼。

吕绿馨瞪了周栋一眼：“看甚么看，陪你跑了这么多路，我现在又饿了！”

“如何了？我宴客啊！”

每个处所的美食都有其独到之处，以他和周栋如许的天赋，真要学习或许也能在两天内达到必然水准，可周栋是谁？中原勤行天赋，当代面王、酒神，如果只是学到个标准程度有脸拿得脱手麽？

没过量久，老板娘笑吟吟地又端来两份生煎肉饼饭，先给了吕绿馨，然后才走到怀夫君的面前。

“以半炼的猪渣油炸制肉饼，这也真是奇思妙想了。

没见到有猪油渣啊？猪肉饼也被炸到了火候，不成能另有如许充盈的肉汁......

肉筋本来是最影响口感的东西，可老板娘家的倒是一咬就会烂，不但不会碍口，反而增加了几分弹口的口感。

另有老陈皮的泡制体例，谁能想到是和猪油渣放在一起，没入猪油后才缓缓开释味道，如许比及用的时候，陈皮的味道便能够直接入油，完整不需求考虑两种味道会不会抵触......

怀夫君越想心中就越是不安。

“公然分歧，猪肉表层已经被炸成紫红色，却不会给人干涩的感受。

我但是传闻，香江的早餐很有特性，有很多东西都是别处吃不到的。

“怕你扑街啦！”

“哪有啊......”

怀夫君倒是没再回嘴，要说吃一回就能够品出人家的家传秘方，就算他也做不到，伊尹之舌可不是全能的。

怀夫君望着周栋，满脸都是惊奇之色。

这个时候再喝下一口柠檬茶，的确就是点睛之笔。

怀夫君一皱眉，蓝带大厨？这是甚么狗屁称呼！