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唐绍言早就已经看过食肆内挂着的汤药牌子，晓得补血汤和益气汤的代价是统统汤药中最昂贵的，想来也不如何贵重。不过他倒也不绝望，他感觉本身只要体味了汤药制作的诀窍，今后举一反三应当不会太难。

“好嘞。”唐柳静承诺一声，便去给唐绍言泡茶了。

陈老倒是看向了唐柳静道，“我有些话要和副掌厨说，你先出去吧。”

唐绍言用刀沿着骨头将肘子给切开，并片成一片一片的模样，便利夹取。肘子皮黄脂白，瘦肉紧致，连纹理都能看得一清二楚，些许晶莹的肉汁装点此中，看起来非常诱人。

刚一翻开锅盖，一股浓烈的甜香味当即涌了出来。

唐钰飞奔归去拿了筷子，谨慎翼翼地夹了一小块肘子肉，然后被满口酥香的滋味打动地近乎落泪，“我的老天爷啊，这也太好吃了吧？”

“那便等一等吧，刚好我那边有一名客人点了补血汤，我便演示一遍给你看吧。”陈老固然说妒忌心强，心眼也小了一些，但到底为人还算朴重，既然谈妥了互换前提，他也不会耍赖。

“嗯。”陈老微微点头。

“嗯，你持续歇息吧，缓过来以后，换你来教我了。”

“补血汤需求用到的是血枫草、玉槐花和春熙草，你我皆是火木双灵根，与这药材当中的木灵之气相照应，是以才气最大程度地激起出此中的药力。随后将这些药材切碎放入陶罐中，插手一升净水，以武火熬煮。”陈老一边低声说着，一边有条不紊地措置动手上的药材。

“注入灵力的时候必须节制地更精准，多了少了都不可，但这个度只能领悟不成言传，你今后自行练习，谙练后便能把握。你能够从最根本的一品汤药开端制作，这些汤药的方剂都很难浅显，在内里也能买到。”

鱼香虾球茄子煲是用茄子和虾滑制作而成的，味道比之鱼香茄子要更胜一筹。茄子入口即化, 鱼香汁酸甜中带着一些辣意, 搭配炖得软烂的茄子后, 已经充足甘旨, 但再加上口感柔韧弹滑的鲜美虾球，一软一硬的对比，使得口感和味道都更加丰富, 令人欲罢不能。

固然他衡量利弊，同意了张珣之前提出的互换前提，但到底还是舍不得拿本身最好的汤药方剂去换，只选了两道最浅显的。

“之前张管事也找过你了吧？”

配房这边门一开，隔壁厨房里的那三个灵侍就听到动静了，立即丢动手头的活，冲出来围观唐谦手上的菜。

陈老推开配房的门，当即就被还没有散去的浓烈香味给糊了一脸。

唐绍言闻言，顿时心中一喜，“多谢陈老，我也会一样将菜品制作的方剂写下交予您。”

再说那素烧二冬，其名取自这道菜的两种首要食材冬菇和冬笋。冬笋脆嫩爽口, 冬菇嫩滑苦涩, 香气实足, 唐绍言用先焯再炒的体例，将二者奇妙的连络在了一起, 酱油将乌黑的冬笋染成了标致的棕红色, 加点芡汁后, 汁水变得浓稠起来，将冬笋片和冬菇片全数包裹住，为这道菜更增加了一些晶莹剔透之感。

他能够必定，只要陈老不是个傻子，在尝过这些菜的味道后，就毫不成能放过如许一个大好机遇。

他们俩都恨不得立即拿上一碗饭，就这两道菜吃个痛快。

陈老闻言，顿时面皮一紧，想了想道，“就补血汤和益气汤吧。”

第31章互换前提

陈老看他确切精力不济的模样，且额头另有薄汗，晓得他说得是实话。

唐绍言不由苦笑道，“抱愧，我的灵力耗损过分，临时没法脱手制作灵膳。”

陈老终究忍耐不住，也走过来夹了一筷子肘子肉放入口中，先是整小我僵住了一瞬，随后看向唐谦托盘里三道菜的眼神就变得炽热起来。