第四十八章 古老的鄂伦春[第2页/共2页]

韩飞眼睛里闪动着冲动地光芒：“小穆，我敢打包票，我们这档节目，归去收视率暴增不说，必定还能的大奖！”

“我们鄂伦春族畴昔一向以各种兽肉为主食，普通日蚀1、两餐，用餐时候也不牢固。夏季在太阳未出前用餐，餐后出猎；夏天则凌晨先出猎，猎归今后再用早餐。偶然也在猎区过夜。迟早两餐；均由妇女在家司厨。两餐主食以瘦肉为主。鄂伦春族的平常饮食多了很多米面种类，如用大米或小米煮成的苏米逊（稀饭）、老夸太（粘粥）和干饭；用面粉制作的高鲁布达（面片）、卡布沙嫩（油饼），面包饺子也很常见，鄂伦春族食肉面很广，除丛林里各种野兽外，还捕食飞禽和河里的鱼类。”

打猎是丛林打猎民族的保存之道。鄂伦春在大兴安领的林海里悄悄地行进，靠近野猪、鹿、狍子乃至熊等植物，然后放枪、放猎犬。

人们看过屠户杀猪剔骨切肉，真没见过这有着‘丛林之王’之称的鄂伦春人如许的刀法。

没有让任何人帮手，铁锅里的炖鱼香味已飘满了全部窝棚。

阿什库热忱地聘请他们到山那边的家里做客，穆羽他们巴不得去看一看真正的鄂伦春人的糊口是甚么模样的。

确切，一看阿什库就是一个英勇而超卓的猎手，具有极强的田野保存经历。

阿什库说，鄂伦春族的成年男人都好喝酒，所饮用的酒有两种，一种是马奶酒，鄂伦春族用马鄂伦春族奶、小米和稷子米放在一起发酵一礼拜多，然后用蒸酒器蒸，家家都能自酿；另一种是白酒，多数是由外埠输入。在隆冬出猎之前，鄂伦春猎人常常喝一碗熊油以加强御寒才气。

阿什库呵呵地浑厚笑道：“能够吃了。”然后把身上的兽皮大口袋拿下翻开，里边竟是几大块温热的狍子肉，另有三张油饼，道：“另有狍子肉，另有卡布沙嫩（油饼）热的，好吃的！”

固然已经下山，居住在平坦的河道谷底，具有东北肥饶的黑地盘，但鄂伦春人仍然不风俗于农耕。男人们仍然上山打猎，带返来村里均等地给大师。除了居住地点产生窜改，统统都没有甚么窜改。