第二十五章 收获的季节[第2页/共3页]
这是甚么观点?
幸亏收鱼的是古浪.县里的鱼估客,晓得他这小我,如果是其别人叫他来戈壁里收鱼,人家非把他当疯子不成。
烩菜飘香,烤就的肥大小母鸡和肥鲫鱼、鸵鸟蛋也是甘旨非常,中午就着这些,一行人吃得胃口大开,肚满肠肥。
蔡鸿鸣看他们这么弄,心机也上来了,就跑去水稻田里抓了几条肥大的鲫鱼,拍身后也不去鳞除鳃扒内脏,就用姜蒜、盐和酱油醋一起腌了。腌入味后就去割了片棕榈叶包起来。内里裹上一层泥巴。放进土窝窝内里烤。如许还不敷,弄好后他还跑去内里抓了两只福叔养的肥大小母鸡,杀好后在肚子内里塞出来各种药材,然后用针把屁股缝上。包上棕榈叶。糊上泥土一起烤。
蔡鸿鸣早已经和收鱼的人联络好,下午就过来收鱼。
主如果这新出土的番薯水分多,底子不甜,何况有蔡鸿鸣烤的小母鸡、鲫鱼、鸵鸟蛋、烩菜等珠玉在前,吃那些就让人感受泛味了。
蔡鸿鸣烤的东西太多,黎春等人搭的一人多高的土窝窝在烧柴,容不下,他就本身搭了一个,在中间烧着。他搭的土窝窝和他们不一样。都是用大块的土搭起来的,上面平平,放了一口大锅在上面烧。锅内里放了香菇、金针花、腊肉、鱼干、芥菜等等杂七杂八的东西拼成一道杂锦烩菜,等上面的东西烤好,锅里的烩菜也好了。
实在,在故乡已经有了一套成熟的体例。那就是把多余的番薯做成蕃薯粉,然后把番薯粉加工成粉丝、粉条、粉片。晒干水分的番薯也能够加工成番薯干,味道不错。这就要买一批机器了,这个不在打算以内,只是看到满堆栈的番薯,他也只能如此了。
气候日冷,养在水稻天里的鲫鱼和泥鳅都钻到泥底了,不好抓。但蔡鸿鸣有体例,他就拿一些番鼠熟揉烂,用玉蟾液把它们搅成糊糊,然后倒进割出一片空档的水稻田里。
如果如许的话,蛋熟了后会爆炸,内里的东西会喷出来。要先在内里裹上一层硬实的黏土,再覆上一层糊状的泥土层层包裹才行。
这么多,若无不测,估计蔡鸿鸣吃一辈子也吃不完。只是他并没有想过只是留下来本身吃,还筹算拿出去卖。贰内心已经有了一套打算,等县里新店盖好后,白日就卖番枢、米饭和面食,早晨则卖烧烤。店的中间再开个西都胜境中产品的专卖店,今后构成产销一条龙,自产自销。如果味道好,今后底子不消愁这里的东西卖不出去,反而要担忧没有东西卖才对。
田里的鲫鱼和泥鳅顿时猖獗的涌了过来,边上潘海民他们看得啧啧称奇,不过手里也不含混,赶紧拿起网,捞了起来。
ps:上面有一章蔡天寿应当是蔡天福才对,写错了。蔡天寿是二伯。
最后,蔡鸿鸣看着满满一堆栈番薯,才发明本身算差了。他本来觉得一亩番薯最多也不过收一两千斤摆布,没想到施了肥和灌溉兑水玉蟾液后,亩产竟然在五千斤摆布。
不过,蔡鸿鸣感受还是有点亏损,因为鲫鱼太便宜了,看来来岁得换点东西养才行。
老婆在家也没甚么事,蔡鸿鸣就把这个巨大的任务交给她了,他只要等她联络好厂家后亲身畴昔看看就行。
如果以一亩五千斤算,那两百五十亩就是一百二十五万斤。之前他感觉种番薯除了一部分拿去烧烤摊卖外,别的都留作牲口饲料,现在发明底子不成能,这么多的番薯,家里的鸵鸟和牦牛就是日吃夜吃也吃不完,何况这些牲口底子不成能全数吃这东西了。
蔡鸿鸣挠了挠头,看来得另想体例了。
蔡鸿鸣养在稻田中的这批泥鳅不错,模样和本地泥鳅差未几,就是口感也一样,不过鱼估客还是压了几块钱,给他算二十四块。因为和鲫鱼混养以是每亩泥鳅才收了八十多斤,算下来不到八十万。而鲫鱼人家倒是不管是不是野生的,归正只如果活的,一斤十足算五块。鲫鱼的钱就多了一些,一共一百七十几万,两种加起来有两百五十多万,本年总算没有白辛苦。
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