94.第94章 快要被你迷住了[第1页/共2页]
听完张辰枫的话,用饭的三人完整震惊了,没有想到对方竟然真的将菜的典故给说出来了!
“如何样,姐姐?”
可叶照山那里会放心让她出来,仍旧是将她给拉了出来,说道:“去给你姐姐打电话去。”
本觉得对方方才说的,要想先做饭,必须先有情,只是一句非常装比的话,为了找点虚荣,找点面子,可没想到,竟然真的有故事!
叶照山夹了一口菜,说道:“唔,张辰枫的技术竟然那么好,的确比五星级大厨还要好了。”
洗完手,四人坐了下来,看着四菜一汤,色香俱全,倒是让叶紫琳有些吃惊。
“他做饭?”
“麻婆豆腐另有典故啊!?”
叶照山看了张辰枫一眼,开端清算起了桌子,筹办早晨四小我用饭的地点。
“那边不好吃,是因为他们没有把握真正的做法罢了。”张辰枫笑道,“要晓得,每道菜实在都是有一道典故的,千古传播下来的菜肴,天然是最为甘旨的,可少了此中的情,也是难做好菜。”
叶紫琳瞥了张辰枫一眼,她明天倒是要看看张辰枫的饭菜做得如何。
不过她刚进房间的时候,就嗅了嗅鼻子,问道:“爷爷,甚么东西那么香。”
叶照山跟张辰枫也是看向了叶紫琳,等候对方的答案。
在豆腐大要的一层淡红色的辣油,保持了豆腐内的热度,看起来就仿佛是艺术品一样。
“呜呜,不会的。”叶蓝心嘴里塞得满满的,点头道,“好……好吃,这个麻婆豆腐比市里的麻婆豆腐都好吃!”
她想了想,也是拿起筷子夹了一口,顿时,也是震惊了!
“是啊,姐夫弄的菜好好吃啊!”叶蓝心冲动的吃了一大口菜,“连青菜都那么好吃。”
“你啊……你就别拆台了,跟我出来。”
叶照山笑呵呵地说道。
张辰枫笑着说道:“饭吃久了,就不感觉好吃了。”
就连叶照山都是听着有些入迷了,他也没有想到麻婆豆腐的背后,还埋没着如许的一段汗青。
回过神来的叶照山拍了鼓掌,大声赞美了一句,连续说了三个好字,足以见得他对张辰枫的评价之高。
“快说快说!”
叶蓝心问道。
叶蓝心不幸兮兮地说道。
叶紫琳半信半疑地看着两人,不晓得他们是为了照顾张辰枫的面子,还是如何的,竟然说这个好吃。
“那我来帮姐夫炒菜呀。”
叶蓝心说道。
叶紫琳嘲笑道,她最体味叶蓝心的脾气,说不定难吃的菜也会说好吃,因为她想忽悠本身也去吃。
叶紫琳有些不信赖的说道:“是不是从饭店内里弄的饭。”
“姐夫,人家今后想每天吃你的菜!”
“是啊。”
“当香气四溢,色彩诱人的牛肉末烧豆腐端上饭桌时,其他‘油脚子’也馋涎欲滴,纷繁买来豆腐和牛肉,并也舀上一勺子菜油请陈麻婆代为烹制。因为油大火旺,豆腐乌黑绵软,下锅不烂,牛肉又鲜又嫩,以是陈麻婆烧制的豆腐适口非常。”
“今后,一传十,十传百,不但‘油脚子’,厥后连一些文人雅士,富商富商也慕名前来这里咀嚼陈麻婆烧制的豆腐了。久而久之,陈麻婆烧制的豆腐遂成为四川一道风味奇特的名菜。人们为了称呼便利,便把陈麻婆店烧制的豆腐称作‘麻婆豆腐’。”
叶蓝心崇拜地看着张辰枫,说道:“姐夫,你真是好短长,人家都将近被你迷住了,要不我们俩谈吧!”
“没想到我们家另有一名大厨啊!”
叶蓝心不晓得甚么时候跑进了厨房里,只见她拉开门,伸出一个脑袋,满脸冲动的说道:“姐夫做的饭好好吃啊!”
过了半个小时,叶紫琳就从内里赶了返来,不是她焦急想用饭,是因为她没有想到张辰枫会本身过来,万一露馅了,那可就费事了。
请收藏本站:m.zbeen.com