第五十章：苏记老奶奶的秘制辣酱[第1页/共2页]

樊氏将东西放下，来到石桌旁坐下，苏林赶紧给她倒水：“这辣酱的做法很多，但唯有我这老太婆本身捣鼓出来的辣酱，用来浇豆腐脑好吃。”

本来，樊氏方才发明本日没甚么买卖，便回家去筹办安息着，给本身放假一天。

再往下，就是八文、九文钱，而如许打代价战，最后受伤的还是本身，毕竟那蔡安财大气粗，也不晓得给了那刘睿多少银子。

把店交给素儿，苏林便屁颠颠地跑回了家，樊氏此时倒也没有闲着，在那杵着辣椒，中间还放着很多坛子，用来保存做好的辣酱。

“素儿，你莫要慌。”苏林轻笑道，“此事并不难处理，这统统，还要看婆婆的。”

从刘睿张口就说十万两银子来看，他获得的银子恐怕也有上万两，莫说卖十文不亏蚀的买卖，就算只卖一文他也接受得起。

“唉……”叹了口气，苏林终究还是决定把要说的给说了出来，毕竟此事干系到苏记的招牌，素儿对卖豆腐之时也非常爱好，便问道：

“婆婆，如何做这么多，该当重视歇息才是。”苏林心中一疼，樊婆婆都这么大年纪了，还在想着做事情，顿时，心中的话有些不美意义说出来了。

人一到老年，都会想着做事情，一天无所事事地，反而浑身不安闲，想着二十一世纪有很多某土豪家的父母因为太闲而出去捡瓶子的事，苏林也就只好不劝了。

与捣碎的辣酱分歧，用辣椒粉做成的辣酱来作为作料，要更加入味。

并且，如许还会臭了苏记这招牌，让白玉豆腐脑成了大家都能够卖的东西，“苏记白玉豆腐脑”这名词，恐怕也会让诸多门客逐步淡忘。

别无他法之下，只要白叟家感觉高兴就好了，苏林如是想道，

平妻的职位身份，要比妾的身份高上很多，换做皇宫当中，就是贵妃与浅显妃子之间的辨别。

白叟家普通都很刚强，你劝他们是不会听得，因而只好顺其天然了。

“哼，这豆腐脑倒也没甚么，但，打我招牌的主张，不管你是有何目标，偏不让你得逞。”

吃豆腐脑，最为首要的就是靠酱料，一是辣酱，二则是醋和酱油，如果能再有一点葱花，那味道，啧啧啧……

素儿却没先答复苏林，没好气地说道：“三十文一碗，苏哥哥，这可如何是好？”

“素儿，婆婆呢？”苏林找了一圈儿也没有找到樊氏，赶紧问道。

而他现在的目标，就是从这辣酱上面动手。

樊氏是一个地隧道道的诚恳人，传闻，当年在云家还未蒙受灾害的时候，她不测与云家当时的公子了解，最后结为伉俪。

而苏林所述，都是现在这个天下没有的做法，厥后他又增加了豆瓣酱、老干妈等辣酱的做法，这些固然需求更多的增加剂，但只要熬制辣椒胜利，那些增加剂也没有那么首要了。

厥后，便遭了灾。

三妻四妾，实在不如说是三妻多妾，小妾能够取很多房，但老婆只要那么牢固的几个，而正妻，明显只能有一个。

樊氏便宜的辣酱实在就是一种烧过的辣椒，凿碎过后，然掉队行后续措置，如此一来，就成了甘旨的辣酱。

这辣酱本身或许吃起来没甚么，顶多算得上好吃，但洒在豆腐脑上面，便看起来有一种火在水中烧的感受，二者共同起来吃下，不管是视觉上还是味觉上，都让人难以健忘。

作为一个当代人，饱尝当代美食，甚么辣酱没见过？非论是天府的豆瓣酱还是大众的老干妈，亦或是干脆面里边的调料辣，这些再浅显不过的东西，只要做出来，放在这儿都是希奇玩意儿。

林林总总，从“酸辣”“微辣”到“变态辣”等多种口味的辣酱，苏林都给樊氏一一道来，樊氏倒也一听就懂，并且还说能够做出很多新花腔。