第28章[第3页/共3页]

牛出汗是从嘴和鼻子里出的，起先韦辛雅还吓了一跳，想说阿哞是不是感冒了。找老波切特一问才晓得，那是牛出汗了。牛也是会累的，累的时候会出汗会喘气，累得狠了饭都不肯意吃了。

普通牛事情了两小时，就该给它半小时，每天使役时候最好不要超越八小时。如果在耕地的时候发明牛有伸颈、背部凸起、尾根举出、蹄尖扫地、行进速率不分歧、不竭排尿等征象，就应当让它歇息了。如果它歇息的时候不大吃东西，就该多让它歇会，或者干脆临时不让它干活了，这是累狠了。”边说还边拿着中间的牛比划着。

然后又有嘉奖似的看着韦辛雅说：“我方才听你说你每天都会清理牛舍换垫草，然后带它去水边泡水。你不也是挺懂的吗？很多人都做不到这一步，我想你的牛必定比别人家的安康！但是还不敷！最好能帮它沐浴，每天给你的牛刷一刷，连牛蹄都要刷洁净。等一下我教你如何样把牛服侍舒畅了不踢你，不过你这几天要帮我做饭，哈哈！”

现在有了机遇，就多弄两端牛归去，碰到需求持续干活的时候让几头牛轮着上，既能让牛涵养也不至于迟误农活。

当然，也有一些比较便宜的香料。不过韦辛雅不大会用这些，就仿佛她一向不晓得咖喱这东西除了能做咖喱开首的东西，比如：咖喱饭、咖喱鸡以外还能有甚么用。这跟她家里的饮食风俗有关，很罕用到味道浓厚的大料，就是做重口味的菜最多也不过是沙姜八角甚么的，乃至底子用不到这些。

想到本身庄园里即将成熟的麦子，韦辛雅咬咬牙又弄了几只肥羊归去。关于吃肉，韦辛雅听波切特夫人提起过，乡间人实在很少有机遇吃肉，就是家里有农场的也是不过三五天赋吃一次。谁如果能每天吃肉，申明他不是贵族就是及有钱的。