第29章 芒果班戟[第1页/共3页]
“哦?李大夫?也是这里的熟客?”落雨晴也猎奇地扭头看过来。
方才打发好奶油,江勋俄然灵机一动,召出界面,在食材库里买了一些椰果。
更首要的是,该果含糖量高达18%,果肉多、核小又无纤维,吃起来甜而不腻、浓烈芳醇,无可抉剔,深受泛博芒果爱好者的喜好,小朋友就更不消说了。
把所需的食材都筹办好后,江勋洗洁净手,这就开端制作甜品了。
确认采办后,一颗大芒果就呈现在空无一物的桌上。
芒果去皮,切成5公分摆布的长条状,放在小碗里。
“芒果啊……”江勋摸了摸下巴,思考半晌,“没题目,请你们稍等一下。”
“诶,好。”
然后,倒入筹办好的240克纯牛奶,筛入80克低筋面粉,搅拌至均匀。
如果担忧食用色素不平安,能够用少量橙汁代替,用果汁里的天然色素“染色”。当然,染出来的结果能够不如食用色素这么好。
至于石语,刚出去的时候,他的眼睛就被一只在柜台上面趴着睡觉的粉色猪深深吸引。不知怎的,他特别想去揪一把那玩偶猪的尾巴。
此次是为小朋友做的美食,普通的小孩子都喜吃甜食,以是江勋筹算做一份甜品。
“哇哦!又帅气别名流。”
听完李大夫的先容,大伙明白似的点点头,难怪他们身上穿戴体系赠送的衣物。
石语的奶奶凑过身子,开口扣问:“以是啊,老板,你能不能为我孙子用芒果做一道美食?”
起首,把15克的黄油放在小碗里,而小碗放在盛有热水的大碗里,隔水加热。
正在喝小酒的牛轲廉转头看去,眼睛不由得一亮,因为这三人当中有一名是他熟谙的。
一样的体例,江勋又包好了五个芒果班戟。
哎呀!又忘了这里是假造天下,食用色素的风险能够不消担忧。
班戟是pancake的方言音译,是一种西式甜品。将芒果和班戟连络在一起,这类甘旨组合已经令很多人由衷佩服,芒果班戟乃至成了某地的特性甜品。
在吃柔嫩的奶油时,俄然嚼到很Q弹的椰果,口感是大幅的晋升,小朋友必然很喜好。
恐怕他会对睡睡做出甚么可骇的事情,落雨晴出声提示了一下。
把盛有面糊的碗放入加快摹拟箱中,挑选冷藏服从,时候三非常钟。
班戟皮有了,上面就该去打发奶油。
五秒过后,江勋取出冷藏好的面糊,再拿出平底锅,在大要薄薄地涂一层植物油,开小火加热。
芒果班戟已经做好,是不是嘴馋了?
奶奶牵着孙子的手,在相邻的两张坐位上坐好。
忍不住多打量了几眼,落雨晴又开端犯花痴,嘴里喃喃细语。
许是感遭到未知的歹意,柜台上的睡睡缩了缩身子,又晃了晃尾巴。
“本来如此。”
“那必定是啦!”
李大夫指了指石语,解释说:“这位小病人在实际中对芒果严峻过敏,可他又很想吃芒果,我才俄然想到把他们带到这里。”
不过,现在还不是最好的食用机会,刚做好的芒果班戟最好是冷藏过后再享用,口感才会更佳。
奶油打发好,该去措置澳芒了。
其别人没有发明,石语却全数看在眼里,猎奇心更甚。
它还会动!
接下来,取新碗在内里打一个鸡蛋,插手20克糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
公然!落雨晴暗道好险,为甚么小孩子都喜好揪睡睡的尾巴?我不幸的睡睡啊……下次还是不把你带出来的好。
热水的温度不需求太高,五六十度足矣,毕竟黄油的硬化温度不高,在室温下都会熔化,如许做只是为了加快熔化速率。
“欢迎光临。”
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