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退休厨师重回90年代的摆烂人生
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第35章 再不下手,汤都要没了[第1页/共4页]

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然后代人都有点不美意义的感受,李叔更懵了。

“明天这顿饭算见世面了!今后回家又有的吹了!哈哈!”

“拔丝红薯!”

“来,汪叔!”张青梅拿起她的汽水跟汪叔喝一个,她晓得汪叔想说啥。

“没看到阿谁排骨是大分量的,差未几够了,如果不敷吃了,内里会喊加菜的,不要慌,我们等着就是,大不了再炒个菜。”小李一向听着内里动静的,直接来了句。

“李叔,你就是我亲叔!我想吃小张做的凉白肉!”

“生果拼盘!”

“旅游呀?那是有钱人耍的,我们就老诚恳实的上班挣钱就行了。”小李感觉旅游太不实在际了。

“过桥大刀凉白!”一个长方形的盘子里,上面铺的豆芽,上面一片凉白肉一片黄瓜,半数整齐的放在一起,像一座桥一样,青白相间,上面也是浇了调好的调料,葱花装点。

***

“能够有无数种摆盘,按需求调剂就是了。”张若飞笑着答道。

“孜然牛肉!”这道菜真的绝了,长方形的盘子,正方型的牛肉粒在一边整整齐齐的摆成了正方型,空缺处,一根香菜加门口的紫色豌豆花,另有效酱汁拉的线,硬生生的让这道菜有了艺术感。

“咋了?就返来了?”李叔笑问道。

等内里两桌都坐满了,郭厂长看厨房里的人一个没上桌,叫了一嗓子:

“明天赋感觉我们的盘子多都雅哈,之前都没发明过。”

“好啦!开吃。”张若飞刚把拌好的凉菜肉,放在厨房中间的中岛台上,孜然鱿鱼也热好了,再加上中午的大锅菜,在场的世人都抢起来。

“终究吃到本身摆的盘了,好吃!”

“招财!”这是卤好的猪鼻子,整整齐齐的切好摆放好,上面撒了一些花椒粉。

“杂鱼汤,也叫海鲜一品锅,汤美味美,等会多吃点。”张若飞笑道。

“咦~~”世人鸡皮疙瘩都起来了。

食堂这一桌,呼啦啦的全站起来讲:

“小黄鱼,有点像带鱼的鳗鱼,虾,一小盆蛤蜊,就这些了。”张若飞边翻边念叨。嗯,数量未几,能够做个海鲜汤。

“应当算吧,我们厨房统统人加起来差未几一桌人,挤着坐,也坐的下嘿嘿。”小王也嘿嘿的说着。

“好啦筹办上菜啦!”汪叔叫了一声。

“李叔,小张做的孜然鱿鱼厨房还剩的有,我想尝下海鲜是啥味道。”

“李叔,你们先吃,我们几个去看看有没剩点好菜,能吃就吃点,不要华侈是不?”小李俄然来了句,然后带着几个年青人往包厢走去。

一眨眼又到了中午用饭时候。

“哈哈哈,要我我也不去!”小李在中间听着要笑死。

“明天我要感激大师,为厂里做出的尽力,起首感激出产技术科的职员,你们辛苦了!为了客户需求,你们连夜改进我们的工艺,让我们胜利拿下订单,我敬你们一杯!”说完郭厂长一口喝下杯子里的酒。

“其他的各部分我就未几说了,再喝我就要醉了,大师一起尽力!争夺今后接更多的订单!”郭厂长表示大师举杯,一起走一个。

“口水鸡,不!火凤凰来啦!”只见一个大圆盘里,整齐的摆放着切好的一整只鸡,上面浇着红油小米椒为主的调料,主打一个红色,边上还用红辣椒雕出火焰的形状,就像一只涅盘重生的凤凰。

“好了好了,别想那么多,好好干活!”李叔笑骂道。

“好的!”张若飞应了一声顿时拿个小盆把切好的肉跟素菜放一起,插手调好的料汁,搅拌均匀。

大师七嘴八舌的聊着天,都是同事也没有顾忌,吃吃喝喝聊聊。

“雕花用了好多萝卜哦,别说,之前这个内心美萝卜我们只晓得泡坛子,做酸菜色彩都雅,你看明天,小张东切哈西切哈,水里一泡,标致的不得了!”


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