第15章 我一辈子都记得[第2页/共4页]

两人到家数了下，半上午的时候钓了40多条鲫鱼，1条大草鱼，1条1斤多点的鲤鱼，另有些一指长的小野鱼。张若飞拿了大草鱼跟10条鲫鱼，其他的都分给小狗，小狗留下两根鱼竿，提上桶回家了。

“好久又做烧白呢？”又一个同窗问道。

锅中再倒少量油，放入姜丝、蒜末、泡椒、豆瓣酱炒香，插手酸菜翻炒2 - 3分钟。把煎好的鱼骨放入锅中，插手适当净水，大火煮开后转小火煮10 - 15分钟，直到鱼汤变白。

张若飞：“必须的。”说着就开端他下午的第一份小炒。

“姐姐，大姨我来磨，你们歇息哈。”张若飞走畴昔接着磨。

张若飞很淡定的搬着小凳子，都筹办好了，再洗妙手，等着姨父返来开饭。

“能够能够，明天我在黑板上写上大锅菜菜名了哦。”张徒弟笑的嘴都合不拢。

张若飞：“……”我该如何答复？

“好久没吃热凉粉了，去街上吃一碗都要5毛钱，本身家里做，想吃多少吃多少。”姐姐最喜好吃热凉粉了。

“飞哥，刚我把你钓的大鱼放你家了，这些小的去你家分，你家近些。”小狗扛上四根鱼杆，张若飞倒掉多余的水提鱼一起走。

“飞哥，我第一次垂钓如何爽，跟捡鱼一样。”小狗欢畅的不得了，终究没有连续上鱼的时候，小狗才有空说话。

“吴教员，你们渐渐吃，我去厨房了。”说完张若飞从速回厨房用饭去了。

“东北名菜哦，土豆，茄子，豆角烧出来的，好吃的很，试哈？”大张徒弟欢畅的答复着，这但是他刚跟张若飞学的一道菜，明天第一天炒。

“若飞，你大姨家里另有没松花菌？我们在进点，这些门生教员些都喜好吃这个，上个月还是抢了二食堂好多买卖呢，好几天都是我们菜卖完了，他们才开端卖，嘿嘿！”张大厨欢畅呀，要不是都是乡亲，他每天多备点饭菜，二食堂恐怕要剩好多，不过黉舍就这么两个食堂，大师都商定好不能这么干。小炒是抢了二食堂好多，嘿嘿。

张若飞一看，是吴教员他们，能够是改完本身的试卷才来用饭的。

这声音，全部村都听到了，真的是通信端赖吼。

大锅里倒入一大勺水烧开，渐渐插手刚加好石灰水的米浆，边加米浆边搅拌，直到米浆全数倒入锅中，然后一向不断的搅拌，做凉粉真是个力量活。张若飞他们三人换着搅拌，直到锅里变成米黄色并且冒大泡，才转小火，盖上锅盖再焖几分钟，再持续搅拌，直到锅里的米浆变得像丝绸一样光滑，好了，能够出锅了。

“没事，我去喊，爸在前面坡上洒菜种。”姐姐王菊花说完，就跑到前面的小土包上。扯着嗓子叫道：“爸~爸~回~来~吃~饭~了~。”“爸~爸~回~来~吃~饭~了~。”

时候就这么渐渐的过着，第二个月的月考，张若飞年级第二，第一太打眼了，节制住年级第二就刚好。

锅中倒入适当食用油，油热后放入鱼骨和鱼头煎至两面金黄，捞出备用。

“我就走了这么一下，你就上了这么多鱼？”小狗看着到处乱串的鱼，有点心伤，他守了那么久，也才钓了两三条小鱼，他一走就这模样上鱼的。

“回~来~了~”姨父回应了，姐姐立马跑返来。

将腌制好的鱼片逐片放入锅中，煮至鱼片变色，约莫3 - 5分钟，插手适当的盐，出锅。将酸菜鱼盛入碗中，在上面撒上干辣椒和花椒，再淋上热油。一大碗香喷喷的酸菜鱼就好啦。