10.做兔子[第1页/共3页]

油烧热乎后，放入几片生姜，几瓣蒜头，以及挂在梁上的红辣椒爆炒，辣椒田小满放的很多，他一家人都爱吃辣，只除了他阿姆三五不时的不能吃辣外，根基每道菜都是辣辣的，以是他阿父辣椒也种的很多。放下去以后他顿时想到，家里来了小我，倒不晓得他能不能吃辣！田小满转念一想，不能吃辣也好，本身便能够多吃一些了，归正另有兔子汤，等下就让他喝汤好了。动机转了这么多，但实际上锅里的佐料也才方才爆出香味罢了，田小满赶紧把沥好水的兔子肉倒下去，不断的翻炒。兔肉炒到变色后，插手盐巴，自家酿造的米酒，酱油，再放少量饴糖下去，红烧色就炒出来了，这时，锅里已经能闻到兔肉的香味了。田小满悄悄咽了口唾沫，奉告本身好饭不怕晚，又从缸里舀出了几瓢水倒下去，盖上大锅盖，现在只需求把灶里的火改小就行，渐渐的焖上一个时候，再吃，那味绝了，筷子只需悄悄那么一夹，就能让它骨肉分离，再放进嘴里一咬......想到这，田小满忙“吸溜”了一声，把快到嘴边的口水吸了归去。

田小满没有重视到，李文轩却敏感的发觉了，他这小夫郎也不是那么架空他嘛！“小满，你这做的太香了，我向来没闻过这么香的味道！”李文轩这话有点夸大了，不说府城蒋老爷家的饭菜非常甘旨，就是他们县城饭店里也能做出如许的菜来，他这明摆着就是‘恋人眼里出西施’嘛！但他却感觉本身非常朴拙，表示出来的也是非常诚心。

呵呵，能发明不了吗？这是他阿姆筹办留下来做种的老黄瓜，上面还系着他阿姆用来辨别的棉线呢！本来还要等过一段时候，内里的种子成熟了才气摘下来，这可倒好，谁知明天被这二愣子给摘下来了！“这里不消你，你归去歇着吧！”田小满尽力禁止本身的肝火，看在那两个麻团的面上。李文轩从他的神采上敏感的发觉到本身仿佛办了一件错事了，他把这条大黄瓜举起来，放在面前细心的看了看，哦，他明白了！小满想必是感觉它太老了不好下口！李文轩的眼睛四周瞄了瞄，俄然发明了一根才二指粗细的小黄瓜，他镇静的摘了下来，献宝似的放在田小满面前，“小满，这条如何样？可嫩了！”

田小满不管他了，另有一道菜要做呢！这只兔子小一点，他要拿来炖汤喝。在做红烧兔肉之前，他已经把这只兔子也切成了块，放在净水里浸泡着，算算也差未几小半个时候了。兔肉从净水里捞出来沥干，这时候实在已经不能叫净水了，而是红红的另有点杂质。田小满另起了个锅，烧下水，水开后把兔肉倒下去焯水。待残剩的杂质被焯出来以后，再把兔肉捞上来。

看着田小满挎了个篮子出去，李文轩也从速跟上去，他得好好表示表示！

田小满又从碗橱里拿出来一个小沙锅，把兔肉倒下去并加上几片生姜和一些净水，大抵没过这些兔肉就行了。炉灶里烧上大火，煮开了以后再用文火慢炖。细细的炖上半个时候摆布，再加一些枸杞子下去，持续煲上半个时候。算了算时候，这锅汤和红烧兔肉出锅的时候应当差未几，田小满想了想，筹办到自家菜地里摘一些青菜，早晨一起做了。固然他感觉肉好吃，但是如果一个劲只吃肉的话，底子不能吃下几块就腻了，但这时候你再吃点青菜解解腻，就又能吃下去好多了。在吃的上面，田小满筹算的可细心了。

李文轩一闪，躲过了他的进犯，快速咽下了嘴边的肉，说道：“小满别活力，等下聘那天我赔你四只兔子！”田小满没有那么长远的目光，他只晓得出锅的第一块肉，快到他嘴边的肉，被这个该死的男人抢了！他又不依不饶的攻上去。李文轩假装狼狈的遁藏着田小满的进犯，内心乐开了花，实在他也不晓得本身为甚么俄然变得这么老练，老是无时无刻的想逗逗田小满，看着他的脸上因他呈现很多他没看过的神采，他就感觉欢畅，比上山打了一只老虎还欢畅！