3.第 3 章[第1页/共3页]
快意带了人来,廖妈妈闻声动静,立即迎了出来,她是傅慎时奶妈,刚到四十岁,梳着妇人髻,穿戴面子,脸上有个酒窝,笑起来很慈和。
廖妈妈如数家珍,说了十几道菜,根基上都是非常平淡好入口的东西,还道:“有几道家常菜是六爷畴前爱吃的,不晓得为甚么,吃过两次,就再也不想吃了。”
殷红豆把要的东西都交代好了,当天中午做了一道油焖春笋、炒鸡腿蘑菇,加一碟子松饼为饭后点心。
殷红豆如有所思,丫环吃的饭菜,要么是大厨房同一派送,如果人少的院子里,吃主子剩下的也有,翠微都这么说了,恐怕她的猜想是对的。
过了五六天,下完一场春雨,傅慎时终究坐在轮椅上出了趟门,殷红豆底子没敢近看,就在房门口远远地望了一眼,等人没了踪迹才走到院子里。
殷红豆多会察言观色的人,明知廖妈妈不喜好野心大的丫环,撸起袖子跟翠微挤着一起洗,翠微还傻乎乎道:“红豆你别洗,我洗,你留动手做饭就是。今晚我们吃甚么呀?”
顷刻间,殷红豆脑筋里就蹦出十几道菜品,她把名字和做法一一说给了廖妈妈听。
廖妈妈正在做一道芙蓉豆腐,要先将豆腐将入井水里浸泡三次,撤除豆腥味儿,再放入鸡汤中沸煮,临起锅时加紫菜和虾肉,不过现在没有虾肉,只好用猪肉沫代替。
“好吃!”翠微不住地点头。
惊奇地抬开端,廖妈妈道:“你还懂做菜?”
“就是把粳米粉发酵。”
应了一声,快意便走了。
“好好好!”
但廖妈妈亲手做的菜却很用心,他便是爱吃的。
缓缓摇首,快意道:“不大好,已经下不来床了。不过妈妈不要忧心,六爷这边好了,夫人天然就好了。”
重霄院上房三间,最左边的是书房,中间的是客堂,最右边的梢间便是傅慎时的卧房。
殷红豆乖乖溜溜地放下承担,水都来不及喝一口,便跟着廖妈妈进了上房。
分开怡和院,走了一刻多钟,殷红豆才到了地处偏僻的重霄院。
算了算了,何必拖累人,殷红豆萧洒地背着承担走了。
廖妈妈愁眉不展道:“六爷向来都是主食吃的少,实在受不住饿了,便吃些点心垫垫肚子。正在长身子的年纪,不好好吃东西如何能行!”
第三章
快意把殷红豆带到重霄院里。院落不小,有上房和配房,另有一间小厨房。院子中心摆着一块太湖石,西南边位靠墙的处所植了几棵花桃,这个季候,桃花开的正富强,一树粉红色异化的花朵,灿如霜雪,轻风轻拂,喜鹊振翅,花瓣摇落,漱漱如雨,倒是一处好景色。
廖妈妈点头道:“你便不去见六爷了,快归去服侍吧,大夫人身边少不得人。”
一提好吃的,翠微公然就健忘前面提的题目。
廖妈妈很快便出来,打发道:“归去吧,有叮咛再过来。”
殷红豆道:“奴婢嘴馋,略学得一二。”这话不假,她但是实实在在的吃货,吹一句烧得一手好菜,完整没题目。
傅慎时之前的口味并不算刁钻,并且廖妈妈说的家常菜,实在是不轻易吃腻味的,起码普通人不会同时对好几道家常菜,俄然心生架空到再也不想吃的程度,除非是厨师程度大大降落。
翠微看着空空如也的盘子,瞪着牛眼问道:“廖妈妈,六爷都吃完了???不成能吧……这是向来没有过的事儿!别是时砚偷吃了!”
丫环翠微名字倒是取的好听,实则是个身材结实,脸颊圆润的丫环,她用饭速率很快,一小我刹时吃了两碗。吃完了正餐,还吃了两块松糕,摆布手轮番送进嘴巴。
重霄院的粗活儿都是丫环翠微做,傅慎时的吃食由厨房送过来,小厨房里没有厨娘,只要廖妈妈偶尔会经心给主子做一些吃食,或是蒸一碗鸡蛋。
请收藏本站:m.zbeen.com