第64章 泡椒猪肝[第1页/共2页]

“荷花姐，我好久都没跟你一起睡了，我们明天早晨好好聊聊。”梅花见荷花过来跟她一起睡，她是百分之百的乐意。

之前也说过，宋家只要两间配房一间堂屋，宋老幺这回娘家了，还真没处所住。最后还是连氏让荷花跟小莲去宋世福那边跟梅花睡，而她就带着女儿外孙孙子住他们阿谁屋，而腾出来的那间堂屋倒是给宋老头住的。

荷花先是点头，随后又对着王氏问道，“二婶，你阿谁猪肝是如何炒的。”

“荷花，你弄这么一回，都快赶上我们家一个月吃的油了。”王氏的心那真的是在滴血了。

“如何了？”宋世福一脸迷惑地问道。

“荷花，你油是不是放多了？”王氏在一旁看着荷花舀了差未几一碗的油倒进锅里，这让王氏倒吸了一口冷气，差一点忍不住要叫荷花败家子了。

荷花也尝了点，但是因为少了锭粉的启事，这猪肝就没有之前做的吃起来细滑。等有机遇了，还是把这红苕粉做出来吧，要不然少了红苕粉，很多菜做出来就不对味了。

把锅里统统的猪肝舀出来后，然后再把切好的泡椒倒进锅里，等锅里的泡椒炒出味道后，这才把刚才舀里碗里的猪肝倒出来跟泡椒一起翻炒……

听完这话，荷花只是笑笑。做这菜要不是太费油了，她早就在自家做了，那边还会等着现在。

几个孩子尝了点，随后王氏直接把碗里的猪肝收了起来。顺子一见她如许，直喊没有吃够还要吃。这让王氏哄了好半天，好说歹说，说这个留着你明天下饭吃，顺子这才没闹。

“别提了，我今后还那边敢让她教我做菜。”如果再让她多教几次，她这个家怕都会让荷花给败光了。

荷花是不大情愿去王氏家睡觉的，因为她如果去了，她那二婶王氏必定会拉着她问长问短的。可现在家里就这个前提，如果她不去跟梅花睡，那这些日子也只怕会露宿街头了。

荷花这话刚说，顺子早已用筷子夹了一块猪肝放进嘴里了。不一会儿直呼好吃，“荷花姐，你做的菜最好吃了。”

“荷花，梅花想学你就教教她吧，免得让我做把这猪肝都给糟蹋了。”荷花话还没说完，却被王氏给打断了。

荷花要教她们做的就是泡椒猪肝，这泡椒猪肝在四川也算得上是一道特性菜。而上一世做为四川人的荷花，做这道菜也算得上是得心应手的。

先把洗好的猪肝切成片，而不是像王氏说的那样切成一块块的，而是一片一片的。然后再把王氏抓出来的泡椒切成一小段一小段的。

王氏肉痛归肉痛，可已定的究竟也没法窜改，只好对着面前的一碗猪肝出气。尝了一下，还别说，这油多炒出来的东西还真是好吃。

荷花见她梅花招急上火的模样，无法摇了点头。看来，这孩子真是典范的吃货一枚，要不然晚餐都吃了，这个时候还让她来炒甚么菜。

“对呀，对呀，荷花姐，你是不晓得，我娘把那猪肝弄来炒，但是做出来一点都不好吃，绵绵的。”梅花是一脸镇静地看着荷花。她这个模样，仿佛荷花真能把甚么都能变成好吃的似的。

顺子见了也跟了上去，“荷花姐，你是不是又要做甚么好吃的了。”不亏是姐弟，这一开口吃货的赋性当即透露无疑。

荷花她们去睡觉后，王氏也气呼呼的回了屋。宋世福见她这个模样，猎奇问道，“你不是让荷花教你做菜吗？你如何这个模样？”

“荷花姐，别说那么多，你现在就去教我如何做吧。”梅花等不及，二话不说直接拉着荷花去了她家的灶屋。

叫她一天都想从她这里套这套那，明天就让她出点点血，看她肉痛不心疼。