第八章、放山[第2页/共3页]

“饮血参”并不是喝血长大的参，而是发展在阴气极盛的处所。有这类参呈现，在周遭一里以内，必定有大宝。七两为参，八两为宝。虽说只差一两，但是代价但是翻了几翻还不止。

村庄里几十户住家，清一色的砖瓦房。大多家都是门前拴着马，院里跑着鸡，几小我刚进村里，就是一阵鸡鸣狗叫。走到一户大瓦房前，刘二炮停下了脚步，看了看老羊倌和徐青山，奉告他们，这就是关把头家，谁的家里有没有参，他都晓得，直接问他就行。

老羊倌喊来老板，结了帐，冲那男人笑了笑，又是一阵客气。

放山的端锅人，都是由把头指定的。普通都是由“初把”担此“重担”。如果帮里没有“初把”，那就由春秋小的或是年龄大的端锅，换句话说，不是老的，就是小的，要么就是轮番上阵。

一个多小时的颠簸，终究下了汽车，沿着土道一起向南，又走了近半个小时。

吃山货这碗饭的，鉴别人参都有他们各自的一套标准，讲究“芦碗紧密互生，圆膀圆芦核钉；紧皮细纹疙瘩体，须似皮条长又清”。五形俱佳者即为极品参。不过究竟上，并不是统统的参都是五形俱佳，只具有五形当中的几个形的，也算得上是一支好参。

徐青山看在眼里，内心憋不住乐，看这模样，这是刘二炮要在他们面前装一把，显得别人际广，熟谙人多。从速接着说好话，递上去几个马屁，把刘二炮拍得是眉飞色舞，差点就乐颠馅了。

“须”是参体上发展的那些颀长的须根，须根上面有很多小米粒大小的疙瘩，称为“珍珠点”。

徐青山见老羊倌直冲本身眨眼睛，从速态度来了个一百八十度的急转弯，冲刘二炮吧嗒了两下嘴，故作惊奇的点了点头：“炮哥，这不消你说，我也晓得别说在那深山老林内里了，就是在田野，那火堆和灶坑也是两回事，烧个土豆子把皮都烧糊巴了，内里还是硬茬子呢。这行行出状元，你不说我也晓得，你这身本事没有十来年的堆集，底子就达不到这份儿上。”

正所谓：舍不出小钱，也挣不到大钱。

人参为第三纪孑遗植物，也是贵重的中药材，是“东北三宝”之一，汗青悠长。别号又称为人衔、鬼盖、神草、土精等。报酬种植的为“园参”，野生的为“山参”。多生善于日夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中，凡是3年着花，5～6年景果，被称为“百草之王”。

刘二炮相互给先容了一番，说了然来意。

识别人参的吵嘴好坏，首要看五部分，别离是芦、艼、体、纹、须，也称为“五形”。

“体”指的是人参的主根，也就是形体。

又走出好几里路，最后七拐八绕，总算是到了一个不起眼的小村庄，听刘二炮说，这就是他们村，转山子村。

刘二炮看了看徐青山，晓得徐青山有些小瞧他，眸子子一瞪，盯着徐青山持续说道：“老弟，你不消不信。我跟你说，就拿这做饭来讲，普通人就做不了。山上潮气大，风多，火候就不轻易把握，做出的饭要么糊，要么夹生，没有必然经历底子就行。山里找水，近的还好，如果远一些，翻山越坎，拎一趟水就迈不开步，拎两趟就得步步张口喘气，一天三顿饭，都得累散架子。并且拣柴禾也不轻易，朽了的不可，不起火；不干的不可，点不着火；大枝大杈也不可，锅底小，干占处所也不起火，一个小时也做不好一顿饭。”

中年男人就是一愣，扭头看了一眼刘二炮，又打量了一眼老羊倌，从速把老羊倌和徐青山让进了屋里。