第18章,爷爷[第1页/共2页]
“嗯嗯嗯。”许元伟不断往口中塞菜,都顾不上答复。
“当然是你最爱吃的。”
“爷爷,又不是外人,这些事我们本身来做就行了,你谨慎点。”叶天仓猝将爷爷扶住,因为乡村里的屋子大门都有门槛,叶天怕爷爷摔着。
几非常钟后,饭菜做好了,大师坐在桌子上看着色香味俱全的两道菜,馋的终究忍不住动了筷子。
小镇不大,经济也不发财,没有高楼电梯公寓,根基都是两三层楼的砖房,但氛围却格外清爽。
叶天走进厨房,发明菜盆中放着两根大大的竹筒,中间的一个大碗中放着一只鸡。
“哈哈哈!”爷爷和叶天看着许元伟这幅饿死鬼投胎的模样,忍不住大笑起来。
公然,此次味道又分歧了,不但鱼肉的酸辣中夹带着竹子的暗香味,吃起来特别鲜美,并且烫中还带着一股细滑舒爽的感受,的确是人间极品。
公路上两个年青人正笑呵呵的走来,白叟见到了期盼的身影,仓猝迈着盘跚的法度走了出去。
爷爷当时在乡村合作社做大厨,从这事获得了开导,随后尝试着做了一次竹筒酸菜鱼,全都用的新奇食材。
两人跟着爷爷进了院子,放下东西后,叶天抬了根长凳子在院子里坐下。
“感谢爷爷。”许元伟从速接住杯子。
院子的房门大开,门外站着个干瘪的白叟,白叟满头白发,脸上充满了皱纹和老年斑,神采慈爱的望着门外的公路,欣喜的情感溢于眼中。
锅中的菜实在太香,口中满是口水。
先把酸菜鱼做到八成熟后,放入一早筹办好的沾满晨露的嫩竹子,然后再将乌黑的鱼汤灌出来,用一片荷叶将口儿包裹住,放在蒸笼内里清蒸。
“爷爷,今晚筹办了甚么好吃的?我来帮你烧火。”叶天对许元伟眨了下眼,两人都跟进了厨房。
“小许,你别听他吹,那都是我年青时候胡乱搞的。”爷爷坐在灶前烧火笑着说道,那灶中火光将他脸上的皱纹和斑映托的更加较着。
半夜时分,乌黑的房间内,爷爷满头大汗,那眉心中间时不时闪现一丝黑气,他眼睛紧闭着,身子在床上翻来覆去不断挣扎,就是没法醒来,不晓得梦中被甚么梦魇缠住了。
“竹筒酸菜鱼、柴火鸡。”
吸多了蓉城的雾霾氛围,来到这里感受呼吸都顺畅了很多。
许元伟端起盘子,盛了一勺子饭在内里,将盘底的汤水裹洁净,大口大口吃着,直到再也吃不下,挺着个肚子舔了舔舌头,还是意犹未尽。
上车以后,许元伟昨晚帮人干活到很晚,上车就睡着了,叶天带着耳机听歌,等候着着汽车解缆,。
“小许啊,别客气,来了这里就当本身家一样。”
谁知这一吃竟然变了味道,不但有了酸菜鱼的淡淡酸辣鲜,还多了一种竹子的暗香,味道完整升华了。
“伟哥,醒醒,到了。”叶天将许元伟唤醒,许元伟迷含混糊的揉了下眼睛望着窗外:“到了吗?”
“好……我不扶着你。”叶天很清楚爷爷的脾气,跨过门槛就松了手。
“爷爷好!”许元伟笑嘻嘻的叫了一声。
叶天将竹筒酸菜鱼的故事奉告了许元伟,许元伟听后暗自乍舌,底子想不到菜还能够这么做,的确是菜肴中的黑科技。
叶天口水都流出来了,这两种菜都是他最爱吃的美食之一,特别是那竹筒酸菜鱼,的确是甘旨到了顶点。
“嗯,嗯。”许元伟站在一旁细谛听着爷爷教诲,眼睛都落到锅内里了。
小镇边上有一母亲河,河岸不远处有一座平房,院子里养了一些鸡鸭,还种了点蔬菜。
没过量久,两大盘菜都被吃得干清干净,连一根菜叶子都没剩下。
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