第139章 放手[第1页/共2页]

没有原质料，买卖底子就铺不开呀。”

“对！我就想卖卤味，我感觉你做的卤味好吃，拿去卖必定能赢利！”

我就想着过年前这两个月，我们家就专门卖卤菜，说不定还能赚几两银子呢。”

我们还得算野生，下水买返来以后洗濯，卤制，另有出去发卖的人，我就遵循三小我工来算，三十文一天，这里就是九十文。

如许的货架他们做了两个，然后还筹办了一块木板搭在两个货架中间，这上面便能够放试吃的东西，或者临时放一下客人买的卤味。

沈若星也不说话，就看他们两口儿本身筹议，然后筹议变成辩论，接着宋老三伉俪和宋老六，另有二郎三郎都插手出来。

宋老四也感觉如许太亏，从速抢过钱氏的碗道：“你个啥婆娘，要按你这么装，一副猪下水才气装几碗？

“我晓得了！”

沈若星听到钱氏这话不由想到上辈子看的穿越小说，十本内里有五本是卖卤味的。

“那，那你能够加一点儿素菜嘛。”

这弟子意既然是钱氏号令起来的，沈若星第一个看向她。

七小我七个定见，谁也压服不了谁，最后大师转头看向沈若星，仿佛是需求她来给个定论。

“四婶，现在这不年不节的，镇上每天就杀一两端猪，那些下水加起来也没多少，并且我们也不是每天都能买到。

而家里世人得知要做卤味买卖，都纷繁竖起大拇指表示附和。

“对啊，我细心想了想，本年卖糖葫芦的合作大，买卖必定不好做，并且糖葫芦说到底只是个零嘴，买的人有限。

但是买大份必定是要比买小份便宜一些的。”

钱氏先去厨房拿了平时装菜的菜碗过来：“我们要卖的话，一份得有这么多才气拿得脱手吧。

这玩意做下酒菜是最好的，常日里家中来客人拿出来也不丢面子，自家要打个牙祭也是没题目的，以是买卖必定很好！

至于下水这类原质料，她也不如何担忧，毕竟现在已经是十月，各家连续都要杀年猪熏腊肉，再等十天半个月，下水这类东西底子不愁货源。

除此以外另有柴火，包卤味的荷叶，我们来回镇上的盘费，我就遵循二十文来算，这便是一百七十文的本钱。

“对，我就是这个意义。”

三郎第一个抢答：“就跟我们客岁卖糖葫芦一样，用相对便宜的代价使更多人买大份。”

如果他们没能发明弊端，申明用得还挺顺手，那也用不着她多嘴。

但是卤味买卖也不是说做就做。

沈若星故意要熬炼一下大师，因而便罢休让他们本身想体例筹办卖货的东西。

她的这番话让之前还吵得热烈的人顿时沉着下来。

钱氏想要卖卤味，还得先问过沈若星。

“我们来筹议一下订价吧，说说你们的设法。”

得像我如许才行，如许才气赚到钱！”

因而他们看向沈若星的眼神更加殷切，就但愿能获得一个必定的答案。

她就提了要求，这个东西必须得稳，要能够便利搬运和挪动，还要能够拆卸洗濯。

卤味要吃热的，他们得筹办柴火，炉子，锅具，还得收些合适做卤味的干菜返来。

除了本钱以外，你们计齐截天要赚多少钱，这个想过没有？”

“你要卖卤味？”

沈若星笑道：“我感觉像方才如许就挺好，每小我出本身的定见，先解撤除最不靠谱的，剩下两三个大师感觉可行，然后你们再来投票，不就能选出最合适的体例？

至于这几样食材，春春季候家家户户都晒了很多，我们拿钱买，必定不愁买不到。”

家里几个男人凑在一起折腾几天，真的拿出了一个卖卤味的货架。

自打客岁卖糖葫芦时尝到了赢利的长处以后，钱氏愈发感觉钱是个好东西，以是她得想尽体例多赢利！