第124章 沙葱和沙米[第1页/共2页]

把沙葱花晒干，用油炝成葱花，倒在汤面片里，那葱香味，的确没法描述......

沙葱全草入药，主治痢疾、秃疮、冻疮......

不过，东子自从承包了万亩戈壁后，就在戈壁深处，斥地了疆场，专门野生莳植沙葱。

粉红色的小花，如同满天的繁星，铺满了全部草滩。

而腾格里戈壁边的人们，最常吃沙葱的体例，还是腌制。

而腌沙葱和腾格里戈壁的手抓羊肉，更是绝配！

沙米也是戈壁里的一莳植物，叶子带着尖刺，结出来的沙米，只要芝麻大小。

乃至，它也和芨芨一样，你越歘，它长得越好。

好多农夫的大棚里，现在也开端种沙葱。

各种百般的鸟，蹦蹦跳跳的兔子，另有一对土黄色的狐狸......

东子的东辉个人，按照父亲的秘方，批量出产腌制沙葱，在网上卖得热火朝天！

现在乱世，沙米却又摇身一变，成了身价倍增的“沙珍”。

春季的时候，大师便成群结队地，进沙窝去歘沙葱。

他腌制的沙葱，即便是到了夏天，还是是碧绿翠绿，一点都不坏，还味道实足！

可沙米即便是有成熟的，也吃不成。

“你没听左工刚才说吗？我们不能粉碎这里的生态环境呢！”

因为，沙米的外壳极其坚固，需求用碾子碾了，才气吃......

郁郁葱葱的沙葱，没过了脚面，已经开端着花。

他只奉告了东子。

曾经有人出十万，想要买父亲腌制沙葱的秘方，他都没有卖。

沙葱是宿根，就和韭菜一样，歘掉一茬，还会再长出一茬。

它只要到了夏季枯黄后，才气打出米来。

喝粥吃面条的时候，就着腌沙葱，的确是甘旨！

歘来了沙葱，择洗洁净，人们就用盐把沙葱腌制在陶瓷坛子里，压上一块大青石。

用沙葱炒鸡蛋，或者摊沙葱鸡蛋饼，是最甘旨的吃法。

以是，沙米要清算出来吃，非常的费事。

走过了两片草滩，勘察队就又进入了无尽的戈壁。

东子看着芦苇丛里又飞起来的鸟，“这些鸟，在戈壁里糊口，必定很辛苦，你如果吃了它们的蛋，他们可就不能繁衍后代了！”

他的秘方，就连狗蛋都没有奉告。

几年后，父亲的饭店开业，在左工的建议下，他开端研讨沙葱和沙米的吃法，在饭店里卖。

比甚么榨菜不要好吃太多！

狗蛋这才撤销了去捡鸟蛋的设法。

过了海子，倒是一眼望不到边的，一片沙葱滩。

这里的沙丘，却变得越来越高，勘察队的速率，越来越慢。

“哦......”

吃过饭，大师就把帐篷，搭建在了海子边。

不过，大棚里莳植出来的沙葱太嫩，没有嚼头，完整不如东子戈壁里种出来的......

沙葱鸡蛋馅的饺子，更是一绝！

俄然，几只不着名的鸟，从天而降，落在了海子边一人多深的芦苇草里。

特别是用沙米做的凉粉，是沙城县最驰名的小吃之一。

一时候，颤动了沙城县！

就算是沙葱花，也是一道甘旨好菜。

就和方才腌制好的沙葱普通无二！

沙葱又叫蒙古韭，早在《本草纲目》里就有记录，被称为：茗葱。

在畴昔，人们嫌沙米打起来太费事，就很少吃它。

沙葱是一种戈壁戈壁里，特有的野草，特别腾格里戈壁最多，传闻每年都能够出产几百吨！

为了庇护生态，东子每年都只出产必然量的腌制沙葱，免得过分的歘拔沙葱，粉碎了腾格里戈壁里的环境。

如果你到沙城，必然不要忘了去咀嚼狗蛋父亲的腌制沙葱和沙米凉粉！

“你连吃水都要叩首，竟然还敢去掏鸟蛋？不怕神牛出来顶死你吗？”东子笑道。

这些，都成了父亲饭店里，独一无二的菜品。

常吃沙葱，能加强儿童智力发育，进步免疫服从，也能降血压，有效地防备老年性聪慧症的产生，还能按捺和逆转癌细胞的非常增殖，有助于安康长命。