第3章 蔷薇糕(1)[第1页/共4页]

桃三娘有点难堪：“楼上倒是有四个房间，不太小店的确普通不留客过夜。除了我睡的房间外，其他都很少清算，偶尔收留一些赶路又实在找不到住处的客人罢了。后院也有几个房间，但也是厨子和跑腿杂役们睡的……”

“不过萝卜下气，妊妇不宜多吃。我这另有前两日挂起来风干的菜心，现在用盐腌一下，待会儿用虾米、麻油、醋一拌就好吃了。”

夹竹桃春季里也会着花，只是远不如春夏烂漫。三娘如何想起要我去看它？我在往小秦淮走去的路上，才想着感觉奇特，这条路我每日都走，但是太熟谙了，反而很少去重视路边的草木。

“咦，猎奇特啊！”我不由得赞叹，“春季还会开蔷薇花！”我跑回屋里急着诘问：“如何会着花的？”

我却镇静起来，随便吃了几口饭，又跑出去看蔷薇。

程大爷说：“我让他们从速去做点酸梅汤来？”

待她燃好煤球煮了酸梅汤，盛一碗拿出去，程大爷和另两位夫人没有等她，饭已经吃得一半了。

我见人们都在忙，那香娥夫人找到一个烧水的小风炉，筹算在那儿煮酸梅汤，便畴昔帮她捡煤球，她非常驯良地谢了我。

桃三娘唤来李二帮着马夫带车子去后院马厩，本身则号召那少妇和丫环出来。

这些日子里，桃三娘每日都忙着做糕：菊花糕、茯苓糕、五色松糕、八珍糕等等，分歧款式，吸引着浩繁过客和镇上的人们，都来争相采办。

用制有冰片的雪花洋糖一起做成花酱的蔷薇糕，倒比用白糖做酱的重阳糕味道更香更好。

桂花饴糖般的中秋才过，便是茱萸辛香辟初寒的重阳节了。

那夫人也拥戴地看着我笑笑，但我这么近地看她，却感觉她神情里仿佛隐含一抹哀伤，目光平和却又有点暗淡。

我正惊奇于面前的奇景，正都雅见那程大爷骑着马，领着马车和一众仆人玩耍返来了。

程大爷也不答腔，由他身边的阿谁主子道：“午餐你给备下几桌，不要图省钱，拣你们这儿最好的呈上来。我们家大爷带了女眷，东西可得重视洁净新奇点的，我们先到别处另有事，午间就过来。可都明白？”

爹只是望了我一眼，不置可否，娘拍拍桌上：“好好用饭。”

我只能瞥见那位夫人的背影，不晓得她是甚么神采，只见她立即就点头回身回厨房去，我不由感觉她很不幸，因而溜到侧门，也跑回到后院去。

那位程大爷本来是来自于松江的官家大户。仿佛听镇上人群情说，他本身便考得举子的功名，将来若再考长进士，难保不是一名达官权贵。欢香馆来了这么一名高朋，的确是蓬荜生辉。又有一些功德之徒不知跟哪个下人混熟了，探听到些这程大爷身边三位夫人的事。

娘给我做了个红色的茱萸香囊戴在身上，叮咛我不准弄丢了，要一向戴到过了“桂花蒸”那段秋雨秋热天，才气离身。我倒不体贴这个和重阳节有甚么干系，只是感觉这红色香囊又都雅又好闻，宝贝得不得了，还拿去给桃三娘看。

这时何二宰好了八只鹌鹑拿出去，桃三娘叮咛他仍旧用甜酱瓜和姜丝，配茶油同炒。

终究瞥见另两辆马车里的夫人出来了。

“嗯……”她点头，“请二姐帮我做吧，别人做的我怕不洁净。”

已经仲秋了，四周有些大户人家开端要赶在入冬之前做些衣箱柜子，是以我爹每日起早就得开端繁忙；娘也是忙里忙外的到各家接送活计，留下我一人包办统统做饭洒扫之类的家务事。

那珠光宝气的年青夫人每尝过一道菜，就会问桃三娘，是谁做的。末端啧啧奖饰，公然欢香馆是名不虚传的，程府的二姨太技术本已是赛过普通厨子了的，但桃三娘的技术，倒是更胜一筹，真是山外有山。