第73章 寨中[第1页/共2页]

只是在某种根深蒂固的附属尊卑等阶之念的使然下，小七和廖远他们几个近从人等，倒是死活不肯与他同席而座，甘愿端了一盘子遴选出来的混搭吃食，站在中间用餐就非常心对劲足了。

埋没在貌不惊人的灰色瓦顶下，足足大小五个米仓里尽是满满堆尖儿的粮食，另有成担成担的盐巴和穿索铜钱，悄悄一碰就满溢出来而散落了一地；相较之下在长乐县城外所获的那些战利品，就只能算是小巫见大巫了。

固然周淮安没有喝酒，但是还是在赵家大宅私藏的十几种饮品当中，找到了三勒浆和梅干茶、杏酪饮子；

在对比一下平常的所见所闻，那些布衣百姓所吃的荆布野菜，乃至用以充饥的树皮草根观音土，就不难了解为甚么历朝历代老是有人不吝此身，源源不竭要起来搏命一搏的来由了。

也无怪在如此差异庞大的反差之下，汗青上那些义兵将领们进了广州之类的繁华大邑后，就敏捷在糊口享用和场面上缓慢的腐蚀出错下去。

本来另有另一种专供的红叶饼可选，乃是蓼槽和面将煎炸过的板油裹起来蒸熟的，因为口味上实在是过分猎奇了，以是周淮安只是浅尝了一下，就敬谢不敏的籍分享之名推送给其别人了。

而比拟下方寨子里已经在友军的炮制下，乱成一锅粥的首要住民区，位于最高处的赵家大宅及其四周的修建群落，才是此次攻战当中最有代价和收成最多的处所。

比如当夜里，义兵高低好好敞开肚皮吃了一回油水实足的本地特性“蒸腊饭”，就是将切碎的风腊炒一炒扣在稻米上一起蒸熟的做法，共同油盐颇重的汤头；头子们各自另有一壶桑拓酒和一大腕羊杂炒饵，一份腌渍的桔干和梅子。

由此可见其平常的穷奢极欲了，这还只是某个岭南乡间的土豪罢了，很难想像那些居于城邑里的官宦人家的日子，或又是那些更加显赫的王谢郡望，或又是公卿贵族的家中糊口。

特别是搭配上与赵家大宅光鲜相对应的另一面，那些并不比县牢大狱小上多少的，位于大宅地下尽是败北和恶臭的各种刑房、禁室、土窖和水坑，及其内里繁多的刑具和不着名用处物件，另有行尸走肉普通或又是苟延残喘的，等候着渐渐朽烂掉或是一点点死去的几十具人体；

因为令人有些不测的是，寨主赵子日及其部下败走的那些土团军，实在还并未回归赵家寨；这也是这里的防备力量和抵当程度，如此孱羸和空虚的启事。没有及时获得火线败北动静的他们，底子猝不及防只能靠临时策动寨里的青壮，来弥补墙上头的空额以恐吓外来进犯的力量。

搭配的菜色，是直接用赵家厨子做出来的蒸茸蛋、煨牛尾、烧里脊，酪子羊脖，酒酱鹅脯、蛤蜊豆腐，苔干肉末等，固然另有醉脍和生切鱼回能够供应，但是出于肠胃适应性和卫生上的需求给推拒了。

而这些，差未几都是寨主赵子日作为一方土豪而平常专属享用的菜色。固然因为这个期间的时才上相对的匮乏和单调，以是在炮制和加工方面，就不免有些变本加厉的繁复，来表现某种高人一等的优胜感了。

挂在房梁下整片整片的腊肉和以扇论的风干猪羊，整大坛塞得满满的白花花板油，一大盘一大盘象粗缆绳团码得老高的熏肠子，一大缸一大缸的豆油和菜籽油。。。很多窖藏基层的稻谷因为时候太长都腐朽发黑如泥，或是被虫蛀的只剩下一层轻飘飘的空壳了；

是以，在来自当代人的眼界和便宜力的感化下，他仅仅是长久沉湎和受用了那么一小会，感遭到本身的能量储集略微增加上后；就叫来学徒队和直属队，护兵队的头子们，一起享用和朋分了这些经心烹制出来的菜色。