第24章 烤竹鼠[第1页/共2页]

三只山鼠也就是竹鼠，倒都是活的，这玩意生命力很固执，一对大门牙但是相称凶悍，啃起竹子来就跟吃面条似的。

罗锋笑着号召小妹一起到厨房去，刚才看到那几只野物，他就已经有些心动了。

不过罗锋却向来喜好吃竹鼠的，竹鼠又不是地鼠，竹鼠但是端庄山货甘旨啊。

“我来剁。”

这是弟弟成心放赵老六一马，不想跟他翻脸的意义，既然弟弟情愿放他一马，那赵老六天然得投桃报李，他说送外相帮交差，实在是替他本身了事。

“剁大块一点，如许吃起来有肉。”罗锋交代。

水烧开后，把还带着体温的竹鼠扔出来烫，趁着滚热的劲把毛刮掉，刮的它光溜溜以后，放到火上烤。

稻草烟熏火燎后，足有五斤多重的竹鼠更加的收缩起来，表皮金黄，看着倒跟只小烤乳猪普通。

只是之前普通人就算晓得也没体例，毕竟民不与官斗，这赵老六虽只是帮闲，可也是衙门里的人。但现在分歧了，她兄弟现在是县衙捕快，还得县令赏识。只要他兄弟把这事情拿到县里随便刺探一番，就能弄清楚内里的猫腻，晓得赵老六倒底借机加征贪污了多少。

“五弟啊，不管如何说，明天真是太感激你了，要不然，你姐夫我入冬后就只能到衙门前去打板子戴枷了。”

但是明天，贰心头放下一件重事，当然也就不在乎那点野味了，小舅子但是帮了他一个大忙。

这赵老六岂有不懂这内里意义的事理？

竹鸡是姐夫下圈套捕获到的还是活的，两史兔子有一只死了，被姐夫扒了皮已经差未几晾成肉干了，另有一只固然有些焉头巴脑的但还是活。

姐夫疤面在一边呵呵的笑着，平时猎到野物，除非是死了的，不然活的是舍不得本身吃的，得拿去卖了换钱。

疤面拿着沉重的劈柴斧却似手若无物般轻巧，手拿大斧在烤的发胀的竹鼠肚子上悄悄一划，顿时就给它开膛破肚了。

姐夫疤面儿蹲在地上饶有兴趣的打量着罗锋的操纵，看他行云如水般的措置那只不幸的竹鼠，疤面儿感觉这个小舅子越来越成心机了。

“哎呦，小五，到姐家里来做客，如何还能让你下厨房呢。再说这做饭，本就是女人的事。”

疤面姐夫自告奋勇，一截樟树桩就是案板，他直接拿出劈柴的斧头来剁竹鼠。

这但是真正的野味了，到后代的时候，连野猪都能成为国度庇护植物，菜市场上底子买不到甚么真正的野味。

跟丈夫一番详细解释后，赵疤面儿不由的长叹一声，“本来是如许啊，你说你们的心机如何就这么多弯弯绕呢，有啥事就不能明着说吗？”

赵老六灰溜溜的走了，姐夫疤面倒还是有点懵懵懂懂。

但是在这个期间，除了浅显的贫苦百姓，是没几个情愿吃这竹鼠的，在他们眼里，这竹鼠但是比狗肉、猪肉还更上不得台面的。

罗锋没有要求别的的甚么调味料，但葱姜蒜这些都是很遍及的东西，至于甚么料酒啊酱油啊八角桂皮胡椒这些，固然这个期间有，但他估计赵家必定是没有的。

“姐夫，我姐都嫁给你了，我们何必还说的这么客气呢。”罗锋笑着道，然后用心转移话题，“我刚才看姐夫你从山里打了好几样猎物呢，有山鼠有竹鸡另有野兔呢，这些但是好东西，我挖河的时候但是学到一些烹调的技能，一会我来脱手，让你们尝尝我的妙技术。”

罗锋通过表皮的色彩，就已经能辩白出火候。

不幸丈夫却懵懵懂懂，感慨丈夫木讷之时，罗莲儿也不由的惊奇弟弟仿佛真的窜改好大，之前的他固然也很聪明，可却毫不会有这等心机，措置这件事情必定没有如许拿捏的好。