第66章 花式宠妻第二十三式[第1页/共3页]
玉米糕:[暗香玉米糕、巴国玉米糕]、
梅花糕:[一品飘香梅花糕、飘香梅花糕]
血糕:[安阳血糕]、
洋白菜:又叫包心菜,朝晨期传入我国。
猪血糕:(米血、米血糕)[香辣猪血糕]、
豌豆:原产地中海沿岸,汉朝引入我国。但从元初才开端有吃豌豆嫩荚(也就是现在的食荚豌豆)的记录
以下包含各式糕点、小吃、带“糕”字的菜肴也有收录
番茄:地球人都晓得这就是西红柿。原产南美洲的秘鲁,清朝中晚期通过“丝绸之路”传入中国。但1983年,我国四川省考古队从成部凤凰山的西汉古墓中,发明有番茄等农作物种子,四川省农科院还经心培养出了植株.由此证明我国2000多年前就有这东西了。当然,当时必然不叫现在这个名字。
菜花:原产地中海沿岸,传入我国也就100来年。
虾糕:[夹心虾糕、炸虾仁糕、软炸虾糕、下川虾糕、蚝油虾糕、台山虾糕]、
金花菜:原产印度,我国种植汗青悠长,后汉期间已是野生种植的20种蔬菜之一
猪油糕:(脂油糕)[咸猪油糕、姑苏猪油糕]
鱼糕:(百花糕)[土豆蟹鱼糕、包装鱼糕、珍妃鱼糕、五菜鱼糕、韩国鱼糕、日本鱼糕、荆州鱼糕(荆州花糕)]
拉糕:[蒸马拉糕、蜂蜜拉糕]、
草莓:明朝开端种植野生草莓。但直到清朝中期,才从英、法等国引进良种。
香菜:原产地中海沿岸,张骞出使西域后引入我国。
菠萝:原产巴西,明朝时传入。
洋葱:原产伊朗、阿富汗,已有5000多年种植汗青,传到我国仅百余年。”
绿豆糕:[虹桥绿豆糕、亳县绿豆糕、闽式绿豆糕、四川绿豆糕、安丘绿豆糕、京式绿豆糕、京式桂花绿豆糕、水绿豆糕、娘惹绿豆糕、乌梅生地绿豆糕、油绿豆糕、麻油绿豆糕、回想绿豆糕]
茭白:其来源同上。曾作为粮食作物,种子称孤米、雕胡,为“六谷”之一,但直到公元5-7世纪才呈现作为蔬菜食用的茭白。
定胜糕:[红沙定胜糕]、
生果根基不消说,中国原产生果很多,甚么桃、杏、李、梨、枣、桂圆、荔枝、橙、桔、柚、柿子、杨梅、梅、石榴等等等等,连香蕉都种了2000多年,写文如何也够用了。另有几种外来生果,宋朝前也都有了。比如葡萄,张骞带返来的;西瓜,五代期间由丝绸之路传来的;无花果,唐前就传入了,但中原地区是很难吃到的。以下几种生果写文时要重视:
桔红糕:[苏式桔红糕、永春桔红糕、食珍桔红糕]、
从工艺上分有八个大类:油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、别的类
状元糕:[金山状元糕、阿嘉伯仔状元糕、金泽状元糕]、
茄子:原产东南亚和印度,约于晋代传入我国,隋炀帝就对它特别偏疼,还钦命为“昆仑紫瓜
红薯:原产美洲,明万积年间晋安人陈振龙从菲律宾引入福建。
肉糕:[玫瑰肉糕、麻城肉糕、糯米肉糕、道袍肉糕]、
蚕豆:别名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带,张骞出使西域时引入
马蹄糕:[双色马蹄糕、酥皮马蹄糕、金黄马蹄糕、山查马蹄糕、泮塘马蹄糕、煎马蹄糕]
油炸糕:[宁武油炸糕、大同油炸糕、素糕]、
打糕:[朝鲜族打糕、朝鲜打糕、枣泥拉糕、桂花拉糕、赤豆拉糕、薄荷拉糕]、
蕹菜:就是空心菜,产于我国南边多雨地区,被称为南边之奇蔬,曹操他白叟家就吃过了,时候不消说了吧。
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