第八十六章 斗茶[第2页/共2页]
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在美好的乐声中,场上世人先烤茶、捶茶、细细研茶,待壶中的水开端初沸(一沸),温壶温杯,然后取研细的茶末倒入茶壶,待壶中的水珠如涌泉连珠(二沸),取少量将壶中的茶末调至成膏,待那水如波澜澎湃,势不能止(三沸),将那沸腾之水突入壶中,遂拿茶筅扭转击打盏中的茶汤,汤花出现,紧咬茶盏边沿,久聚不散,很久才会暴露水痕。
场上巡查的裁判均面露惊奇之色,本日场上真是龙腾虎踞,气力均不成小觑。
这冲茶的工夫是每个贵族及大族后辈必修的功课。二十套桌椅一字排开。每套桌椅前有一名裁判计算水痕呈现的时候,又稀有位裁判在场中轮番巡查,以包管打分的公允。因为团茶饼是同一发的,以是本日的斗茶首要斗汤花是否“咬盏”和持续的时候是非。一色的建盏黑瓷,辩白起水痕来非常轻易。
“非常!”
文蔓淡淡隧道:“不成。”
两人在场中寥寥数语,风采翩然,迷煞一众少女。(未完待续。)
南宫靖和沈清墨博得芙蓉花会斗茶以来的最高分非常!
“天哪!”
本来,南宫靖在茶壶中点了一幅“骏马腾飞”图,沈清墨则点了一幅“重山锁云烟”图。
斗茶一斗汤色,二斗水痕,汤色以白汤为最好。壶的四周水痕现得越晚则冲沏得越胜利。
待南宫靖与沈清墨站上场,只听到四周一阵少女的唏嘘之声。
沏泡结束,二十位比赛者有四位沏出“咬盏”的结果。此中一名少年公子“咬盏”的时候非常短。温如画与苏小小沏泡的茶均汤花均细碎匀,如粥面栗纹,壶周细碎的汤花密密地围了一周,盏随汤动,紧紧咬合,一看便知是妙手所为。二人的“咬盏”均持续了一盏茶的工夫,舒经天的稍短。
看似简朴的几步,每一步把握不好火候都会直接干系到最后的汤色和汤花的结果。如果没有上好的功力,普通人非常难达到“咬盏”的结果。
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