诺的奖励[第1页/共2页]

诺返来以后就自发地把肉切成条，桑叶把锅弄好开端筹办做肉干，诺把肉切好以后就持续去拉石头了，两小我现在都很忙，这些肉装了满满两大锅，桑叶需求不竭的翻炒还要加柴火，空余的时候就清算蘑菇，大抵2个时候以后，肉干炒好了，蘑菇也都被桑叶晒在了兽皮上。

桑叶筹办做大蒜炒猪心，把猪心洗净，野蒜洗净切段，葱、姜洗净后别离切成段、片，把猪心放入水中，煮沸，撇去浮沫，放入一部分葱、姜、蒜和花椒、酱油，与猪心同煮20分钟后，捞出猪心切片，锅内放油，烧热，放入辣椒和残剩的葱、姜、蒜煸香，放入猪心片，煸炒后起锅盛盘，锅内放油，烧热，放入辣椒和蒜苗煸炒半晌，再倒入猪心，加辣椒粉、盐、便可。

蒜洗净切段、姜洗净切片，锅中放入较多的油，放入辣椒末小火炒出红油，插手青蒜段、姜片、再插手措置好的猪肺片，大火翻炒均匀，沿着锅边插手料酒，大火持续翻炒，插手适当的盐、胡椒粉，调味，翻炒均匀，便可。

但是还是照着桑叶的要求切了起来，切好以后，诺就到河边沐浴去了，桑叶把大骨头洗一下，筹办熬汤，给诺补补，起首，烧一大锅开水，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，把骨头放入锅内，煮10分钟摆布，看到骨头剩下的肉熟了，或是没有血水了，捞出。然后把水倒掉，去除一部分油以及血水。安排盘中备用。

诺晓得桑叶不喜好问道汗泥味，以是每次身上出汗就到河边去沐浴，方才他干了很多活，又因为好久没有看到叶担忧，以是想着返来看一下再去沐浴，“诺，没事的，你能够帮我把野猪的骨头提出来吗，”听到诺的话，桑叶感觉有点不舒畅，固然她确切不喜好问道汗泥味，但是诺说完她感觉内心很难受。

然后，在锅内插手适当的水，把大骨头放入锅内，放入几片生姜，大火烧开，盖上锅盖，锅盖不要盖严，留一个小缝，然后大火煮2－3个小时。想烫熬白，就要保持锅内高温。制止老是去揭开锅盖看，让热气散走。不需求担忧锅内水烧干，而不断的加水，实在想加，需求插手烧开的水，不要直接加冷水，最后，放入少量的盐，熬完今后，本来一大锅的水成为半锅乳红色浓汤，这个时候关掉火，将汤面的浮油先清理一下，一道甘旨的大骨头汤就做好了。

第三道菜是爆炒排骨，把切好的排骨，插手适当的盐，酱油，和料酒腌制15?20分钟。把姜切成丝，葱切成小粒，蒜拍碎切成粒，把适当油倒入炒锅烧热，插手蒜和姜丝，然后把腌制好的排骨倒进锅里煎煮，用大火把排骨的两面煎成金黄色，再插手少量开水，然后用中小火炖至液汁变稠，插手葱粒，翻炒几下便能够了。

诺看着桑叶作了这么多的骨头，已经对明天的菜根基绝望了，他不喜好吃骨头，他喜好吃肉，当桑叶让他去河边把野猪的心肝肺拿去洗的时候，他感觉明天的晚餐他还是吃肉干吧，之前族里雪天最饿的时候，都没有吃这些东西，这些东西真的好臭，如何吃啊，但是叶让他去做，他没有体例，只能把那些东西洗洁净拿返来，因为桑叶现在没有醋和面粉，不然猪肠子这么好吃的东西如何会放弃呢，幸亏她放弃了，不然诺会更没法忍耐。

桑叶把骨头放在锅里，加上木料，就开端弄排骨，桑叶筹办做三道用排骨做的菜，她都好久没有吃排骨了，第一道野菜炒排骨，先让诺将排骨切成2cm长的小段，在锅里加水焯一下，焯好以后，在锅里放少量油，将蒜、生姜丝放入爆香，插手排骨爆炒5分钟，插手酱油和水、插手洗洁净的野菜，用中火炒10分钟，放入少量盐，再炒5分钟，便能够了。