209章 儿时味道[第1页/共4页]

“主播好短长啊，这一看就是小时候插手过孺子军，竟然会烧柴火，这伎俩谙练的！”

等泡椒炒出香后下入剁好的豆豉再炒约15分钟，下入泡菜丁，持续翻炒半小时，一起炒香后停火。

弹幕上那些聊着文娱八卦的水友们已经不聊那些婚外情，啥渣男渣女的事情了。

“我男神ADRANN如何也这么萌啊！”

以制作简易，切近大天然，味道香辣为特性，柴火鸡烹制火候暖和带旺，肉嫩味香，油而不腻。

大师也把前面会商的话题岔开，用心看主播措置食材。

“好可惜，不过如果她肯出来持续做菜，我必然会亲身去恭维的。”

炒出鸡块中的部分水汽，再转中火，下入改好刀的鸡杂（以鸡胗片为主）、提早卤熟的肥肠段，持续煸炒，随后下入酱料，翻匀出香。

最原始的乡间土灶，中间一口大大的黑铁锅，油光发亮。

用一个漏勺盆子挡住柴火鸡，然后在中间贴上玉米饼子。盖上锅盖，慢火炖制15分钟便可开盖，开盖后下入青笋段、青椒段、芹菜段，旺火翻匀、略收一下汁水。

普通用柴火或碳火作为燃料炒制而成，很切近大天然，遭到很多人的爱好，但是颠末量年的生长，为了在不净化环境的根本上保持甘旨，在很多处所连续利用碳火代替柴火，但还是遭到很多人的爱好。

但真正瞥见他做菜今后，他才发明本身错了。

“ok，完工！”顾清影非常得瑟的向着观众们揭示本身的作品。

“仗剑走天涯打赏主播一艘游艇！”

“主播66666，我爱你！”

“哈哈哈……6666，楼上的记得分享啊！”

做这道菜的时候有点长，顾清影在余暇时候，泡了一杯龙井茶，细细的咀嚼。

“这之前没有瞥见啊，没想到在你的厨房竟然还埋没着奥妙兵器啊。”

“哎哟，主播这要不是在我们海内乡间糊口过，我都不信啊！”

要把这些菜做好，没有个二三十年的工夫，在NILL梅梅的爸爸看来都是没有入门的人。

原始天然嘛！

锅下菜籽油500克烧至八成热，插手五花肉块煸炒出油，然后下排骨段炒至变色，下入干辣椒段翻炒3分钟，然后放入仔姜段、青、红二荆条辣椒段、大蒜子、泡野山椒炒匀。

趁便跟大师聊谈天。

NILL梅梅的爸爸本来是一家旅店的大厨，因为现在已经80多岁了，之前不重视保养，得了比较严峻的肩周炎，右手没法再使出大力量，以是好久不再做菜了。

这道菜名为炖鸡实则并非只要鸡，而是内里另有一点猪肉、排骨、肥肠等其他辅料，如许炖出的菜品滋味更香浓，口感更丰富。

“我就是蓉城坝上县的啊，我们那城西最火爆的一家柴火鸡店铺，周一早晨竟然全数满座，路边的车辆排挤两百米。

“嘘！”

“哈哈哈，科技跟原始的连络，这才是完美的厨房，给你满分啊！”

顾清影面对镜头说道：“目前我师姐的私房餐厅，大抵要等阿谁案子全数措置清楚了，才会筹算持续开业。”

直播间观众，在这时候也都是同仇敌忾的对那喷子说道：“那你有甚么证据，说人家迪迪不是被冤枉的？你事情都没搞清楚，就在这里胡说八道甚么？”

“看不出来啊，主播又给了我们一个欣喜啊！”

并且吃完柴火鸡以后能够添汤，持续涮食豆成品、蔬菜等食材，当即变身为鸡汤火锅，再配着玉米饼子吃，回味无穷。

“楼上一语道破玄机，我赌100猫猫币，必定是做柴火鸡。我的最爱，好多年没有吃到过了。”

“ADRANN，你肯定你不是在我们国度长大的吗？”