第二十五章 攒了一年的头皮屑[第1页/共2页]
玫瑰花瓣在净水里洗涤一遍后,沥干水。
就见一大片白白的糖霜从竹筛子里抖落了下来,全都洒在盘子里。
从勺子里倾倒出来的时候,就像斩不竭的溪流,拉出长长的糖丝。
“嗯,攒了一年的头皮屑,就是为了给你了局雪……”
世人:“……”
并溅起甜美的泉水。
“普通制作冰糖霜梅都是用白沙糖装点,作为梅子外层的糖霜。”
“一,梅子的口感。二,梅子外的糖霜。”
说完,陈尔把装着玫瑰花和糖浆的玻璃碗放在了一旁。
“但是主播比较喜好有味道的糖霜。”
陈尔侧头想了想,“或许有其他气味,但是甜味过分浓烈,就像浓雾一样,挡住了你统统的感官,以是你只能瞥见它,也只能闻到它的味道。”
陈尔用手里的勺子在碗里捣弄着玫瑰花瓣和糖浆。
陈尔关掉火,把锅里半熔化状况的白沙糖舀出来,倒进装有玫瑰花瓣的玻璃碗里。
“杨梅煮的时候越长,气味就会越浓烈。”
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众粉丝:“……”
暗红色的花瓣从陈尔的指尖跌落在玻璃碗里。
“毕竟我们做的不是玫瑰花酱。”
老半天,陈尔才张嘴说话。
因为杨梅本身就是甜的,煮的时候不必插手太多的糖。
陈尔嘿嘿一笑,“这是之前做的糖渍玫瑰,已经结好糖霜了。刚好派上用处。”
陈尔关掉火,把杨梅倒出来。
甜美的味道从舌尖一起打着颤,小跑着达到了大脑。
陈尔伸脱手指沾了点糖霜尝了尝味道。
红色的汤汁已经满满不见,杨梅也像被雨水打落在地。
就像被烤化的糖浆一样,浓稠又甜美,就算只是远远地看上一眼,也觉到手心黏糊糊的,鼻腔里都是甜美的味道。
锅里的杨梅再煮下去,就越来越干了。
“等梅子晾干了,便能够把糖霜洒在梅子上。”
“搅拌的时候能够适本地用点力量,但是不能把玫瑰花瓣捣烂了。”
就像下雪一样。
双手环绕在胸前,一副堕入深思的模样。
陈尔遵循杨梅的数量,只加了小半碗的冰糖。
“制作糖渍玫瑰很简朴。”
大师搞不懂糖渍玫瑰和冰糖霜梅有甚么干系。
香气中带着潮湿的热气,又模糊带着花蜜的苦涩。
大师都有了跃跃欲试的感受。
说话的工夫,陈尔就把玫瑰花和糖浆搅拌均匀了。
“我感觉我手里仿佛熔化了一根彩虹糖,甜得粘手。”
玫瑰的香气芬芳而文雅,突然碰上了炽热的糖浆,就像夏季里被大雨打过的花圃。
“煮杨梅的锅,主播是不建议用金属成品的。”
陈尔行动很快,不一会儿,一大束玫瑰花的花瓣就都被摘下来了。
冒着丝丝的热气,如同火山里喷收回来的岩浆,渐渐地覆盖上玫瑰柔滑的花瓣。
“还挺甜。”
用清冽甜美的山泉水煮化了,再插手洗濯洁净的杨梅。
将瓷锅放在灶上,先注入一锅的水,把水煮开,再倒掉。
陈尔猛地站直身材,像是俄然想起了甚么。
茶叶蛋入侵地球:“字幕组呢!快点打上字幕:三天后!快点!”
熔化了白沙糖,黏稠微黄,披发着稠密的甜香。
有粉丝顿时发明了这句话的重点。
“冰糖霜梅的重点有二。”
跟着时候的推移,锅里的汤汁越来越红,杨梅也越来越小。
陈尔转到厨房的角落里,拉开一只储物柜,探头出来找了半天,然后捧了一只小罐子出来。
然后才用这口锅来煮杨梅。
湿漉漉的,带着点柔嫩无助的意味。
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