第二十二章[第1页/共2页]

如许的银杏子吃起来味道会更好，苦味更少，味道更甜，也能减少毒性。

以是吃白果要重视措置，也不要一次食用过量。白果生吃更轻易中毒。

明天陈尔筹办的就是食用白果。是陈尔特地采摘的新奇银杏，然后本身制作出来的。

沈一念笑得看不见眼睛，赶紧接过那盘菜，就小跑着朝餐桌走去。

或许是真的被馋到了，沈一念甚么也顾不上，直接张口问陈尔。问完以后才感觉本身说得仿佛有点太直接了，随即又有点担忧。

陈尔看向她。

这道菜叫做诗礼银杏，是鲁菜中的代表名菜，也是孔府最上等名菜之一。

保温柜里可还装着两盘菜呢！

因而苟雪方的筷子就理所当然地夹住了那颗银杏子。

苟雪方扭头看了一眼围在餐桌边上的一群人，叽叽喳喳好不热烈。

白果不宜多吃，医学界以为，儿童如果一次性食用超越七枚的白果，就会引发中毒征象。

陈尔把两道菜取出来给他们。

这句话听起来比较无耻，但是没法辩驳，因而窦一通顿时词穷。

“现在已经有三道菜了！我们能够吃了吗！”

窦一通端着菜一溜烟地跑了，苟雪方端了菜，却不急着走。

起锅的时候，先用大勺子把白果舀出来装盘，然后再舀汤汁浇注在上面。

他顿了顿，又加了一句，“像你如许吝啬的人。”

白果是分为两种的，一种是药用白果，一种是食用白果。

说完，才端着菜敏捷分开。

然后再转头看向陈尔。

陈尔笑着把诗礼银杏递给她。

浸泡好后，要戴上手套剥去外层的皮，留下内里的核，这就是银杏子。

因而悄悄拿眼睛瞄陈尔。

他看了陈尔一眼，低声道，“你有猫饼吧？”

呆站了半晌没话可接。

然后又死力禁止住本身的情感，手捏着衣角看向陈尔，仿佛是等候教员发小红花的幼儿园小朋友。

诗礼银杏的首要食材之一是银杏的种子，白果。

陈尔暴露一个笑容。

首要食材除了银杏子，另有白糖、蜂蜜、桂花酱。都是暗香甜美的食材。

窦一通可贵说话声音大了一点，除了脖子有点红以外，看起还是颇理直气壮。

苟雪方看起来更加理直气壮，连脸都不会红一下。

陈尔还是感觉蛮欢畅的，大抵，这就是朋友吧。

陈尔眯起眼睛，“我给你做好吃的，你竟然还说我有猫饼？”

一副担忧陈尔回绝的模样。

“我吃得最多，那申明我有本领啊！”

据《孔府档案》记录：孔子教其子孔鲤学诗习礼时曰：“不学诗，无以言；不学礼，无以立”，过后传为嘉话，厥后嗣自称诗礼世家。至五十三代衍圣公孔治，制作诗会堂，以表敬意。堂前有银杏树两株，苍劲矗立，果实巨大饱满，每至仲熟。孔府宴中的银杏，即取此树之果，故此菜名诗礼银杏。

陈尔在炒菜的大铁锅里放进一块已经凝固的红色猪油，大火让猪油烧化。然后把白沙糖倒进猪油里，敏捷地翻炒，直到翻炒成红色为止。然后插手少量的蜂蜜和桂花酱，来回翻炒三次，再插手银杏子和净水，悄悄翻炒几下。煮上非常钟，待锅里的汤汁变得黏稠了后，便能够起锅了。

一群人拿着筷子，就像武侠剧里握着剑的剑客一样，筷子化作一阵残影，只见几双手几只筷子在餐桌上敏捷地来回。

最后再洒上一些桂花干作为装点。

“嘿，我固然和你熟谙时候不长，却也感觉奇特。”

“这是最后一颗了，并且是我的筷子先过来的！”

这时候围坐在餐桌边上的苟雪方等人才反应过来，他们能够吃美食了！

银杏子措置好后，便能够做这道诗礼银杏了。