第53章 就给我吃生姜?[第1页/共2页]
开端洗濯。
窦一通接过蜂蜜去做。
“这是菜名。”
莫非是开胃泡菜?
秫米又称高粱米,只是秫米这类说法是明清之前的遍及说法。
陈尔将装着生姜的盘子放在紫檀木的托盘里,又放上一双银色雕镂着斑纹的筷子,然后罩上一只七彩的琉璃罩子,将菜品完整罩住。
金银花本身淡淡的苦味被保存得很好,茶汤闪现淡淡的金黄色,盛在红色的茶盏里就像一块上好的虎魄。
飘进鼻腔里的时候就像一名蒙着面纱的曼妙女子,给人欣喜又给人奥秘的等候。
她固然没见过多少市道,也晓得这些装菜的盘子和托盘都代价不菲。
锅盖还没翻开,窦一通就嗅到了一股淡淡的香气。
随便搅拌了两下,就盖上了锅盖。
窦一通在一旁沥干生姜条上的水。
“这小子就给我吃生姜?”
并且还是这么一大盘生姜?
她嗅了嗅氛围中的气味,只能闻到淡淡的生姜味,其他甚么都没有。
“叮铃、叮铃”的响声传了出去。
当代人普通称呼高粱米、黄米、糯小米。
窦一通一边盯着灶里的火一边和陈尔说话。
再细心一闻,竟然是这盘生姜里披收回来的。
“因为这道菜的卖点之一就是秫米的气味,用水洗了气味就会变淡。”
才收了桌上的茶分开。
清虚砸了砸嘴巴,仿佛还想从本身嘴里尝点方才金银花茶的味道。
陈尔就取出一碗乌黑的大米淘洗洁净,把秫米汁浇上去,浸泡半个小时。
沈一念赶紧点头,谨慎翼翼地捧了茶出去给清虚。
“那徒弟你如何不洗米就煮……”
陈尔举着菜刀道,“有甚么题目就直接问,不消踌躇也不消惊骇。”
陈尔将生姜装盘,然后从锅里舀起半勺汤汁,均匀地淋在生姜上。
不过,如何第一道菜竟然会是一盘生姜?
将生姜从锅里捞起来的时候,香气就更加稠密了。
在锅里和蜂蜜一起煮了二十多分钟,生姜的气味早就和蜂蜜完美连络了。
耳边俄然传来脚步声,清虚一昂首就见沈一念端着一个托盘,迈着小碎步走了过来。
窦一通恍然大悟。
沈一念不晓得说些甚么才好,便谨慎地把盘子端了出来放在清虚面前,又把筷子递给他。
清虚捏了捏手里的银筷子,就闻到了一股浓烈的香气。
清虚顿时来了精力。
厨房里一共有四个灶台。
陈尔在厨房看了看筹办好的食材。
写着菜单的竹简竟然都被陈尔拆成了一根根。
刚才都没重视这么香的气味。
不一会儿,沈一念就脚步仓促地过来了。
如果不是方才沈一念一再提示他,方才送来的茶水是用来的漱口的,他恐怕早就把茶喝洁净了。
窦一通就赶紧扯了下厨房门上挂着的银制铃铛。
喝上一两杯清热解毒的金银花茶是最好不过的了。
沈一念谨慎翼翼地接过托盘。
反而有股木料的暗香,也不晓得用的是甚么好木头。
清虚夹起一块生姜放进嘴里。
清虚忍不住吹了下胡子。
窦一通看着他手里反射着银光的菜刀,忍不住咽了口口水。
连带着那甜丝丝的蜂蜜香气都感染上了淡淡的辛辣。
餐厅里,清虚已经等候多时了。
窦一通踌躇了半天赋问出本身想问的题目。
陈尔点头,“就是高粱米。”
窦一通恨不得顿时夹起一块来尝尝,到底是甚么滋味。
等锅里的秫米和生姜都煮好起锅后,沈一念就仓促来到了厨房门口。
“好!”
小火慢煮。
见内里内里躺着的只是一堆生姜条后,清虚不由愣了愣。
陈尔把切好的生姜条全数放进另一个锅里,然后注入适当的水,盖上盖子大火开煮。
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