第四十章水煮肉片[第2页/共2页]
食神点点头,转头看向不远处的另一名大徒弟:“这位是川菜徒弟吧?天下菜系,川菜是第一大菜系。你最特长的是甚么?”
食神呵呵一笑:“大壳子伤身,我这东西补身子。”
“差异太大了。固然川菜徒弟的已经是我吃到过的最好吃的水煮肉片了,可食神徒弟的较着更好吃,更让我回味。”
“运气罢了啦!”李南青谦善说。
这场比试,即便是决计没有比较时候的是非,仅仅是比较鲁菜大师和食神切出来的土豆丝的粗细程度和均匀程度,食神也是稳稳地上了上风,更不消说食神那种极其炫酷的切土豆丝的速率了。
成果小黑就和李南青躲在一边小声地会商着食神这一局可否博得过对方。
食神笑笑,伸手拍拍对方的肩膀,用长辈对小辈的口气说:“实在你做到如许已经很不错了,小伙子加油!”
不得不说食神和川菜徒弟都是大师级别的,光现场那纯熟的伎俩,那如行云流水般的行动就颇具赏识的美`感了。比及浇完油以后,水煮肉片所披收回来的香气经热油一泼一逼,满屋飘香!惹得现场观众全都一个劲地咽着口水。
食材是早已经筹办好了的,也并不需求比试甚么刀功之类的――川菜徒弟非常心知肚明,食神刚才所发挥出来的神乎其技的刀功已经是天下无敌的了!
川菜徒弟一板一眼地做着菜,很快地,在场的观众们已经看出来了:川菜徒弟的伎俩极其谙练,每一次用手抓出来的东西都像是量好了重量的,而每一个步调都像极了电视上的美食节目般,很有教科书的意味。
“哼!米其林亡我之心不死!”林龙翔哼了一声。他是七十年代生人,很多口头禅都极具期间特性。
底料炒好,把肉腩片成片以后下锅,稍稍必然型,顺手拿勺子往锅里一搅。等估摸着肉差未几火候了,两位大厨都把锅里的肉捞了出来,放在瓷盆中,接着两人开端烧热油,往肉上面浇油。
“我便宜的调料,放出来以后口感更好,味道更香。独家秘制配方,我筹算跟我老板筹议一下,看甚么时候正式投入批量出产。”食神非常自来熟地趁着这个机遇狠狠地打了次告白。李南青估计此次食神比拼结束以后,食神牌调料包将会流行环球。
“这徒弟我在电视上瞥见过呢。”不晓得是谁嘀咕了一声,成果就让耳朵尖的李南青给闻声了。
“哪个更好吃呢?”记者手里的采访杆再一次戳到了正吧答嘴回味的观众的下巴上。
场面仿佛有些失控了……
“他的好吃。”观众指着食神说:“他做出来的水煮肉片有一种奇特的味道,让我想起了童年,想起了妈妈,想起了很多很多。我感觉我将近哭了。”
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