第140章 一四〇章[第1页/共3页]
“茉莉,孙河还是不肯做公开配方吗?”
保母:我仿佛越来越没有效了,但我领人为的时候是不会心虚的。
保母在客堂一边做着,随时等候着呼唤,其别人坐在客堂里,一边看着婴儿的睡颜,一边聊着天。陆嘉和周和怡到书房去事情了。
陆嘉在核阅披萨自助店的企划案,这企划案是一个礼拜前李茉莉是给他的,子品牌定名为“好吃多披萨自助”,和“肚子饿了”一样,都是快餐性子,订价中等,以是取名朗朗上口便可。好吃多是吉嘉餐饮的子品牌,相干手续都已包办好,开业章程和促销计划,公司都已经做出来了,陆嘉现在看的就是这个。
“我们担不起他俄然有事的风险。我一向不想让我们的厨房受制于某一个厨师,这也分歧适我们的流水线标准化法度的理念。”
好吃多披萨自助的厨师班底开初组建的很顺利。自助餐点除了披萨外,主如果西式的油炸食品、点心、小蛋糕和部分中式菜肴,西式居多,而这些食品只要配方对了,想难吃都难,早就有了一套制式做法了,以是在雇用这方面的厨师时,很轻易就雇用到了。
两家住的这么近,陆家吃完晚餐, 出去漫步漫步消消食,可不就恰好漫步到陆嘉家里了嘛,过来看看宝宝,替代下陆嘉和周和怡, 让他们去干本身的事儿。
此次是她做的不好。李茉莉一开端是李家俊的秘书,本身专业是工商办理,李家俊到了陆离公司后,李茉莉接了李家俊的位置,做的一向不错,可陆嘉却忽视了,那是因为肚子饿了生长一向是良性的,得益于严格的规章轨制,向来没有出被客人赞扬或者查出质量题目,内部管的严,内里号召也打的好,没有碰到停滞,连歹意合作都没有碰到,李茉莉没有颠末事,平时看不出甚么,关头时候,比如现在,就能出来,还是经历太少了。
陆嘉坐了归去,思考此事的得失。
这类事说不好,而陆嘉之以是要推迟开业时候,只是想敲打下李茉莉。
陆嘉看到开业日期定在三个月后的七月一时,忍不住皱起了眉,走到中间的小隔间给李茉莉打电话。这个小隔间是隔音隔间,制止两人通话时会打搅到相互。
金三听完,就吐槽道:“我是不是成了你的御用狗仔队了。这事你查来你做甚么,抨击他吗?”
本来陆嘉想着要不要一人一间书房,分开办公,但是周和怡感觉不必如此生分,他们又不是有旁人在就事情不了了。再者,如果白日两人都忙事情,早晨返来还分开忙,相处的时候就太少了,还不如同在一间书房办公,相互监督对方歇息,一昂首还能看到对方,多放心。
陆嘉翻开和金三的谈天窗口,让他查查孙河是如何回事。
陆嘉沉吟半晌:“推迟开业吧,重新找披萨厨师。”
现在好吃多的办理团队多数是从肚子饿了团队暂借过来的,李茉莉领着这个团队。为了找到合适的披萨厨师,前段时候她都跑断腿了,想从着名的西餐厅直接挖来一个着名的,厥后经人先容,打仗了刚从外洋闻名披萨餐厅返来的厨师孙河。孙河本年四十三,一向在外洋学习西餐,决定返国事因为老父亲归天,伤感之余决定返来生长,便利照顾母亲。
不管是哪种体例,好吃多背靠陆嘉,不差钱,不管是买断还是受权,都能够出价到孙河对劲,当然也不能白当冤大头,而与此相对的,是对孙河的杰出报酬,他平时不必在好吃多厨房事情,而是到尝试厨房,和张安一样平时深切研讨披萨厨艺,不竭研发新品,同时新品配方也要公开,不过因为这是事情上的研发,以是配方直接属于孙河。
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