第58章 糕点大师萧美人 凤凰翡翠饺子[第2页/共2页]

咱不晓得，有晓得的啊。

萧美人的父亲担当祖业，开了两家茶食店，主营馒头、糕饺、茶点之类的，以是萧美人从小就耳濡目染。

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正想体例赢利呢，这不是来了。

胳膊受了伤。

周瑞看完四个技术以后，毫不踌躇地点击学习。

清朝很多诗词都赞她，比如说：“昔年风韵，面如夹岸芙蓉，目似澄彻秋水。”

实在就仿佛豆腐西施普通。

两个糕点技术。

这两个美食他都晓得。

为了保持生存，萧美人不得不抛头露面。

第一个——苦涩糯米糕，中原传统美食，甜而不腻，香而不重，即有淡淡的米香之气，又有甘蔗普通的甜味，来自清朝糕点大师——萧美人。

客人咀嚼后无不称美叫绝，萧美人的糕点今后名誉鹊起。

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周瑞在收集上面，开端查找传说当中的“萧美人”。

第一个“凤凰翡翠水饺”，乃是落第徒弟的对劲作品，乃是为了插手广州停止的饺子大赛缔造的。

周瑞看着面前的四个技术，直接点击了学习。

火焰饺子都那么地好吃，更不说凤凰翡翠饺子了。

但是可惜的是，还没有比及落第徒弟插手饺子大赛，就遭到了“饺子兄弟”的暗害。

吴煊赋诗曰：“妙手纤和粉匀，搓酥糁拌擅奇珍。自从香到江南日，市上名传萧美人。”

也开端了和小当家的第一次对决，黄金比例烧卖VS宇宙大烧卖。

第二个——水晶桂花糕，中原传统美食，汗青悠长，甘旨爽口，持续了上百年，来自清朝糕点大师——萧美人。

接着，周瑞看向前面两个“面点”的技术。

这三蛋烧卖固然不如前面两种，但是也极其的惊人。

中原自唐宋以来，不能说统统，但是大多数驰名的大厨都是被天子或者权贵、文人捧起来的，也正因为他们，他们的厨艺才得以名传天下。

也因为三蛋烧卖的呈现，让钢棍谢徒弟生出了强大的比试欲望。

能够学到她的技术，周瑞感受值了。

最后再共同红色的蘸酱，那无与伦比的味道，的确了！

凤凰翡翠饺子，将用热水烫过的菠菜磨成粉，然后插手面团当中，这个创建来自于天府之国风味水饺当中的“红油水饺”。

还别说，还真找到了关于“萧美人”的先容。