第47话 破釜沉舟[第1页/共2页]

“别急，我想郑轲徒弟这么做必然有他的事理。”成田在一旁泄气道。

“用大型的食材做成盅，从而做成摒挡，我曾经在我的故里吃过。不过，阿谁时候是南瓜盅。此次也是想起了那次的经历，才让我想到了这个摒挡。而比拟较与南瓜，西瓜更有解热止渴的感化，各位教员舟车劳累，用西瓜当作食材，再合适不过了。”

“不，不但如此，因为米饭和鸡块是放在西瓜盅里，在停止隔热蒸煮的过程中，西瓜盅本身的味道也渐渐融入了摒挡中。也就是说，西瓜的味道已经融入了全部摒挡当中。”青山斗真解释说。

这道摒挡何尝没有破釜沉舟的意义。

睿山获得这么高的分数，几近能够鉴定他就是本次大赛的冠军，但是，郑轲不甘心本身就如许输了。

“鸡肉的鲜嫩自是不必说，这洒在上面的番茄酱也引发了人的食欲。”西村徹也拿起了筷子忍不住往嘴里塞。

这股味道……

以是，在亲眼看到五位评委对这道摒挡打出的分数之前，他不会放弃。

手塚静有筷子夹起了一块藐小的红色质料。

不止木久知园果三人，其他与郑轲熟谙的人也都难以置信地看着大屏幕。

睿山看了一眼郑轲的摒挡，有些骇怪，“如许的摒挡也行？”

在中原，盅是喝酒或喝茶用的没有把儿的杯子。

“哼，觉得搞一些花腔就能影响胜负吗？异想天开。”

这一刻，五位评审的身材获得了放松，怠倦也仿佛一扫而空。更让人惊奇的是，吃完了满满一西瓜盅的米饭，竟然涓滴不感到口渴。

麻美也是瞪大了眼睛，西瓜竟然要如许用？真的没想到啊。

几近抱着不异的设法，五个评委都吃下了一口鸡肉西瓜盅。

角崎泷也不敢信赖郑轲能做出，不，应当是能想到这个摒挡。

但是，当五小我看到郑轲的摒挡时，不管是不是有食欲，起码每小我都有了精力。

创新，才是摒挡向宿世长的动力。

睿山枝津也和小西广树的心机各有分歧。

上田武捂住了嘴，眼睛瞪得滚圆，即使开了几年的餐厅，但打仗的都是常见的西餐，他几近没有见过有人用西瓜皮做摒挡的。

“浓香甜美的肉桂加上切成碎末的洋葱，与被搅拌机打碎的番茄异化，再和蜂蜜一起熬制而成的番茄酱，重新将醇厚的鸡肉包裹起来，让人有一种说不出的爽口，明显已经吃饱，却又让人忍不住再吃下去。”川村洋介一边吃着米饭，一边忍不住说道。

五位评委互看一眼，固然肚子已经吃饱了，已经没有食欲再吃下去，但直接打分也不太合适，哪怕是为了装装模样，也要先吃下一口再说。

“不，这必然是假的，一个插班生如何能够想到这些？等一下，评审教员就会撕下你的假装。”

“学姐，这个东西应当是中原摒挡吧？”

“是的，评委教员，这个摒挡就是鸡肉西瓜盅。”郑轲大声说道。

“OMG，那是甚么啊？”

“更关头的是鸡肉上面的米饭。米饭里包含着鸡肉的浓香以及番茄酱的甜美，另有这个……”

炸鸡块没有了酥脆的口感，但之前一向储存在鸡肉里的汁液也得以透暴露来，渗入进基层的米饭。

郑轲叫来五位事情职员，将摒挡放到托盘上，由他们送来评委席。

这但是最关头的决赛，一旦失利，满盘皆输。在这个时候，莫非保守不是最好的挑选吗？

不过，固然这类摒挡的款式比较鲜见，但真正能达到甚么样的结果，却没人敢必定。

“木久知，他真的只是插班生吗？”

“写成碎屑的西瓜翠，在与番茄酱汁异化以后，滤出的西瓜再与大米相互融会，番茄的清爽、西瓜翠的甜美、以及鸡肉的醇厚香味全数渗入在全部米饭当中。”