第一百二十六章 甜品![第1页/共3页]
“诶?总帅是如何看出来的?”马场洛夫迷惑道。
仿佛是为了回应这类等候,刘昴星终究将番薯粉用上了!
值得重视的是刘昴星的措置速率,已经不是“谙练甜品师”的范围,在不异的时候内,完成了塔克米好几倍的事情量!
核桃碎粒上,均匀的裹了一层熔化后重新凝固的松露巧克力……
椰肉取出切丝后与杏仁混在了一起……
“不,摒挡人的天下只要能者上、败者下,没有爆冷的说法。”仙左卫门说道,不过他还是看好的是刘昴星!
就在评委们小声八卦的时候,场上两人也都在忙活着本身的甜品,塔克米将蛋糕胚放进烤箱的时候,刘昴星这边则是已经剥出了去苦皮的核桃、炒制了桃仁并碾成了粉、配好了三四种糖糊、面糊……
另有非常显眼的,刘昴星的摒挡台中,另有一件大型设备,恰是爱丽丝用过的离心机!
琦玉和龙二是合作商朝表,固然有着丰富的品鉴经历,但是却只能分出好吃、不好吃,让他们说出食材的口感、味道的长处缺点他们在行,不过在实际的摒挡实际、步调方面就完整不可了!
“恩……你也快去筹办本身的比赛吧!第四场在一个小时后,就要开端了。”绘里奈说道。
“不过行动还真是快啊,绝大部分的时候,双手都在做着分歧的工序,期间也没有干等着的时候,最可贵的是各个措置步调都没有混乱!”
刘昴星和绘里奈已经在这一侧的初入口等着她了,绘里奈有些担忧的唤了一声:“绯沙子,你……”
绯沙子与刘昴星、创真、黑木场、叶山等人分歧,她的目标一向定在“2”的位置,或者说是“绘里奈身边”的位置,而不是真正的颠峰。
当然,另有一点值得重视的是,刘昴星剥核桃的时候美满是用手搓……
刘昴星此次出场的时候,喝彩声也不弱于塔克米,并且听得出绝大部分都是男生……哦,另有最出众的,天然是来自极星寮的亲朋团了!
“恭喜叶山亮,成为第三名进级半决赛的选手!”
...
芝麻捣碎、用水冲去其皮后炒干,熬化的白糖与胶饴异化……
“恩?刘昴星在做的,真的是‘一种’甜品吗?”
“对了,这么提及来……仿佛的确听人说,明天总帅和这小子一起用饭来着。如何?莫非决定孙半子的人选了?是绘里奈还是爱丽丝?”马场洛夫一副八卦的模样。
“不,我也记得是如许,并且应当是比面粉更多才对!”马场洛夫也面色诡异。
能够看到塔克米的食材,主如果低筋面粉、鸡蛋、奶油、糖,另有柠檬和柠檬橄榄油,以及杏仁另有榛仁。
“美食帝国”指得天然是刘昴星的来源,天下三大菜系之一的“中华菜系”的发源地、同时也是三大认证构造中龙厨师联盟的地点地,称之为“美食帝国”也算得当。
仙左卫门却面前一亮道:“没错,你们细心看他的行动,看起来粗暴,但实际上却充满了温和、细致的感受!就像……”
“塔克米也不错,雪藏蛋糕又是意大利的闻名甜品,毕竟甜品与其他摒挡的干系要小很多,对其他摒挡善于,一定就做得好甜品……真的在这里爆冷的话,仿佛也并不奇特。”
“刚才……面粉里加了起码等量的番薯粉对吧?我没有看错、记错吧?”安西光义凝重的说道。
伴跟着“开端”两个字,刘昴星与塔克米同时将本身筹办好的食材,从手推车中搬了出来。
只见刘昴星将番薯粉与面粉异化后,加水和成了面团,以后取出了两只擀面杖,双手各持其一以后,抡动着令这块特别的面团,一点点的变长、变薄起来……
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