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食戟之冒牌小当家
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第三十五章 主食与主菜[第2页/共3页]

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“的确,再如何看也和法度蔬菜鸡肉串没甚么……等等,有些辨别,酱汁色彩仿佛要重一些!”

“但是色彩如何会这么黄?”

伴跟着刘昴星的行动,只见一碗热气腾腾的汤“面”,呈现在了餐盘盖上面,仅仅是外旁观起来,除了面条略有些粗大以外,仿佛没有甚么其他特性。

“意式蔬菜鸡肉串?我倒是晓得法度蔬菜鸡肉串……不会只是把鸡的种类换成意大利的了吧?”

在鲶鱼泥挤成面条的形状的时候,内里就已经掺了鱿鱼丝,并且在“一次性菜单”的感化下,令刘昴星的技能已经神乎其技,在挤出“鲶鱼面”的同时,始终保持内里有段段鱿鱼丝在此中!

水原面无神采的用叉子挑起了一缕有些粗的鲶鱼面:“汤面吗?在乎大利摒挡中,固然干面更多,但汤面确切并非没有,不过这面是鲶鱼肉碾成泥以后挤成面的形状的吧?你感觉这合适意大利摒挡的米、面偏硬的特质吗?”

“应当是用了鸡蛋黄作为粘合剂吧!”

刘昴星细心察看才发明这纤细的窜改,暗道:在“食戟”这颜艺的天下里,水原学姐还真是异端……以后悄悄瞄了一眼本身的第四道“糕点”。

仅仅是放几片蘑菇,天然不需求甚么高超厨艺,只要判定一下蘑菇煮熟和入味的时长便能够,有“神之舌”在,对刘昴星来讲并不困难。

之前做到令水原咀嚼第二口的摒挡,一共也只要五道,并且都是主菜……

“没错,在鲶鱼面内里裹着鱿鱼丝,如此一来,鱿鱼丝的韧性,能够将鲶鱼面的口感晋升到极致,论劲道与硬度的话,比起硬质小麦制成的意大利面也不会差!”刘昴星自傲的说道。

“没错,固然意大利黑醋的量不大,但是为了均衡它浓烈的醋香,不会粉碎鸡肉原有的口感与味道,我对利用的小番茄,停止了浅腌措置,利用的恰是意大利三种特有香草中的甜味香菜‘罗勒’……”

不过就在水原拿起一根所谓的“意式蔬菜鸡肉”时,一股熟谙的味道钻入鼻翼,不由得令其些许的动了动眉毛。

为了切近题目,刘昴星并没有挑选用“鱼香汁”调制的加强鱼香版“鲷鱼卷”,而是换成了意大利面中,常用的“意大利野菇”作为配菜。

看着上面飘着几朵意大利野菇的淡黄色的汤面,绘里奈微微暴露了骇怪的神采,反而水原却还是面无神采。

而就在这时,水原已经将第一口鲶鱼面,悄悄的吸入口中……

大师没有看到面中的鲶鱼,倒是看起来色彩偏黄的面条,令人遐想到了硬质小麦制成的意大利面,一时候不由得有些学员小声群情起来……

之前绘里奈可没见到刘昴星弄到面、米之类的,鲶鱼倒是有借到……但是鲶鱼呢?

但是以后就看到刘昴星信心满满的看向了绘里奈,后者仿佛想要白他一眼,不过较着不善于做这类豪情的表达,只得用扬起下巴的傲娇“哼”来代替……

刘昴星之前本身也咀嚼了这道“鲶鱼面”,“一次性菜谱”的品级是“特级二星”,刘昴星略微窜改了配菜以后,总算也没有令其品级掉了下“特级二星”,用来应对考核必定是足以了!

“水原主厨本身的口味不提,此次的主体,但是不能离开意大利摒挡的,那种口感软糯的汤面,和意大利摒挡有甚么干系?”

一些本来就对刘昴星有成见的学员,不由得在震惊以后,更加了嗤笑声……

刘昴星也在一旁,有悄悄吸气的体例,在用超神之舌感知着“气味”,以后暴露了了然的神采……

只见餐盘中,整齐三串摆放整齐,并且表面色采令人胃口大开的蔬菜鸡肉串,摆在了盘子中。


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