第122章 既然没有名字我就只能自己取了……[第1页/共5页]
能够说正赛选手们的阐扬,不但代表了他们本身,并且影响着远月的合作商对远月的信心,另有摒挡界对远月的定位。
从喝彩声中便能够看出,爱丽丝的人气,较着高于创真……
至于刘昴星的底牌,则是在最底层中的勾芡汁,舌头经历过三种小菜的恰当刺激,再用与它们同源的勾芡汁做的拌饭来浸礼,完整能够达到特级三星中也算是的高深程度,也就是能够与后几席的十杰五五开的程度……
与此同时,另一面的薙切爱丽丝的行动,就令人看不懂了。
“创真!加油!”
不但因为爱丽丝在预选赛时的成绩,要好过刘昴星,并且爱丽丝的出身也是加分项。
而总帅则是开口道:“好了,美食面前,不必在乎那些虚礼了!”
“本来如此,红色的雾气是用来制冷的液氮?以此来令寿司保持鲜度吗?”最右边的中年秃顶评委说道。
刘昴星在北欧研讨所呆过一个月,天然对这些设备都有所体味。
炸竹轮的“竹轮”和竹子没有干系,而是鱼肉泥和面粉、蛋黄另有各种香料和成泥状后,用签子穿过烤制的产品,因为从竹签上取下以后,是空心圆筒的形状,形状像是竹子,以是称为“竹轮”。
除了简朴的鲷鱼切片、鲜牛肉切片、米饭煮制以外,其他就是一向在操纵各种当代化的大型设备……
不错,恰是以一枚寿司,表示出了鲷鱼泡饭这道常见的日式主食,来为本身的答卷扫尾……
“能够的话,请各位从左上角开端,顺次来咀嚼我的寿司!”爱丽丝建议道。
文绪还特地定制了夸大的加油横幅,由大吾和昭二拉着,一副王牌拉拉队的模样。
绝大部分的观众,也都和她一样……
伴跟着司仪川岛丽的话,创真带着本身的厨具箱,走上了赛场……
“然后,与他对战的选手是……在b区以赛过性的第一名成绩进级的薙切爱丽丝选手!”
两边都紧锣密鼓的开端了摒挡,此中创真的摒挡过程,固然没有刘昴星富丽,但是也能够看得出,在学龄前就打仗摒挡的那种十年如一日的谙练,刀功、火候、食材数量的掌控,都在敏捷的同时,披发着一种令人舒畅的调和感。
“品相上的确吸引门客,让我们来尝尝看吧。”仙左卫门左手边的矮瘦老者说着,迫不及待的翻开了餐盘盖,以后皮肤清楚的感遭到了白雾冰冰冷凉的感受,本来是制冷的液氮喷雾!
另有那边仿佛大号培养皿的东西,是用来将熟米饭制成醋米的……”
“但是摒挡最首要的,应当是‘甘旨’不是吗?”爱丽丝回嘴道。
“哼,输了就哭鼻子,的确为薙切家属丢人,我为甚么要安抚她?”绘里奈傲娇的说道。
“好庞大的模样,不过既然有效来做醋米的设备,并且还切了鲷鱼、牛肉,应当是要做寿司吧?”悠姬迷惑道。
当然,她的摒挡东西已经摆在场上了,不然那么多大型设备,她也很难本身推上来!
爱丽丝的摒挡看起来只是寿司,但实际上倒是应用了分子摒挡的手腕,将蔬果、乃至海鲜和肉类,停止有效部分的萃取,以是不能仅仅从表面来判定,此中包含了甚么食材!
不久后创真也将本身的摒挡呈递了上去,与爱丽丝的透明餐盘盖配着红色雾气的花梢分歧,刘昴星盛装摒挡的是六个新型的不锈钢分层保温饭盒!
“仿佛内里有着,爱丽丝的便当贫乏的东西……”
“当然,不是浅显的海苔便当,大师尝尝看就晓得!”
“呈现了!总帅的衣衫绽裂!”
乃至在分子摒挡学的无春秋向的国际赛事中,也夺得过冠军,令无数成年的分子摒挡学研讨者黯然失容,被称为“分子摒挡学的天之骄女”!
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