第141章 不可说[第1页/共2页]

鱼景坊天然是以鱼和海鲜为主的了。

“扇贝上装点的这几点葱花，也是绝妙。”

鱼排都切成了条，盘子一角装点着红萝卜雕成的一朵花。

烧葱油的时候，林立还加了点蚝油提色——实在不加也能够的。

方煜用力点点头：“我就喜好甜食，这甜度正合我意。”

说是奇特，竟然再夹了一块吃掉。

林立笑道：“这道麻酱凉皮，既能够算作主食，也能够算作菜肴，就看各位喜好的程度了。

将来还会推出麻辣口味的。”

林立微微一笑，“鸡蛋。”

大师跟着一起，然后都几次点头。

“为何只我们有？”马志成打趣问道，“但是用我们试菜？”

到这，大师吃的三道菜全都是新品，都是从没有吃过的。

其别人也道：“明天这几道菜，哪一种都是闻所未闻的，林秀才，你这但是有口福了。”

用饭讲究的就是色香味俱佳，一个都不能少。

向来酒楼新菜出品，也都是一样的原质料分歧做法，在色香味上推陈出新。

一顿吃上一个，能泻热去火醒酒，但绝对不宜多吃，更不能每天都吃。

世人被这一次次的别致东西都吊足了胃口，待看到盘中之物以后，都惊奇起来。

扇贝本身鲜度就充足，但是这么烧，光彩上就欠都雅了。

每一个雪绵豆沙都胖鼓鼓的，被油炸得金灿灿的黄，上面一层白糖也一粒粒亮晶晶的清楚。

马志成也道：“林秀才，你的厨师是如何将鸭蛋做成闻着不好，吃了还想吃的？”

“啊？”林立反应过来，笑道：“好，不说不说，大师尝尝味道。”

因为是第一次尝试，以是调制的都是普通酸甜的口味。

林立没点头也没有点头，还是笑着道：“实在明天桌上的这些东西，偶尔吃着还是好吃，如果每天吃，还是不如家常便饭。”

方煜吃上了瘾，问道：“另有甚么菜，快快上来，我等不及了。”

大师纷繁点头，接着就是第四道菜。

“这，入口软绵，甜香回味，其内是豆沙，外边这一层是何物？”马志成问道。

只要方煜毫不客气地先将松花蛋吃到嘴里，品了下道：“这味道奇特。”

这一盘子是被切成花瓣状摆盘的松花蛋，浇了一层醋，又洒了翠绿的葱花，就再无其他。

林立此次不直说了，反而道：“趁热尝尝，凉了就不好吃了。”

鸡蛋？大师都骇怪了，不管如何，这也看不出一点鸡蛋的影子的。

林立先拿一个做树模，吃掉上边的扇贝肉，暴露下边的粉丝，再吃掉。

“再上的菜就平常了。”林立说着，小二就端上来一盘子黄灿灿的东西来。

今后如果本身点，还能够少糖多醋，或者多糖少醋。

再加上用作配菜的少量的豆芽，葱丝，卖相上不是很都雅，但味道绝佳。

“各位，这道葱香扇贝，取的是新奇的扇贝，将贝壳洗洁净了，扇贝肉里的泥沙也去掉以后，用……”

话没说完，就再次看到一道道带着庞大难明的视野望过来。

“方二少可喜好？”林立问道。

这花才显刀工，但是这类刀工在坐的都看很多了，大师都被鱼排吸引住了。

林立话还没有说完，方煜就跳起来打断林立：“不成说不成说。”

林立也笑道：“这菜啊，做起来太庞大，非得有个别力臂力耐力上佳的人共同着才气做。”

第三道菜是麻酱凉皮。

这一杯酒才下肚，小二已经排闼，又奉上来第三道菜。

大师都摇着头笑了：“林秀才，你这啊，是不是我们要问你，你就能说出来是如何做的？”

林立笑道：“各位，这几道菜别的的都好说，唯有这松花蛋是不能顿顿吃的。

“要我说上边浇的酱汁，才是关头，这酱汁竟然没有一点特别味道。”