第二十七章 酒楼献策 皆大欢喜[第1页/共3页]

他多方调查，非常悔怨，这往心城，以简朴为风，百姓吃喝都及其朴实，又喜平淡。本身这酒楼，开到往心城，就像在和尚庙里卖梳子普通。

方杉扣问道：“朱老板，如许一顿饭，很多少钱？”

朱老板仿佛有些明白，方杉持续说道：“到了往心城，得把武华郡城的那一套都丢了，往心城里首要的消耗群体，就是这些喜好咀嚼美食，却又花不起大代价的门客呀。”

但是现在已经开到了往心城，如果又另寻他处，破钞不说，老板内心也非常不甘。并且他在这住了大半年，非常喜好这里的环境，也想在这里悠长的住下去。

分开了岳阳楼，唐清便告别方杉，去了那户求画的人家。方杉则筹办回云杉院，把这酒交给重阳子，贰心中也有些迷惑，这重阳子，这般磨练本身，不晓得所谓何般。

像是在本身解释普通，朱老板接着说道：“这绝对不是代价的题目，定是往心城的人，夙来喜好平淡，对这般口味，不相喜。”

那小二收了钱，行动非常敏捷，很快就把一壶康华酒装好递给了方杉，边说道：“客长妙手腕，这么快就赚了二十五两银子，下次再来。”方杉也只是笑笑，贰心想，这三十两可没看上去的这么好赚。

方杉说道：“说口味重不喜好吃的客人，跟嫌贵的客人哪个更多呢，朱老板可要说实话。”

朱老板面前一亮，但是很快又摇点头说道：“方公子，您不体味环境，这上酒楼用饭的人，多数都是宴客，菜肴分量少了，不面子。”

这酒楼的朱老板听到唐清是镇元子的门徒，非常的欢畅，镇元子名声在外，做了很多的善事，往心城的百姓都非常承认他，唐清作为镇元子的弟子，也稍稍沾了光。

方杉听了老板的题目，心中转过很多动机，他必必要用当代的统计学知识，来阐发往心城中的市场需求。作为一个酒楼，如果不会按照都会中的市场需求来改革本身的运营体例，那么不管如何都难以挽回亏损的近况。

朱老板说道：“很便宜的，三十文钱就成，像是如许的厨艺，这般口感，放在武华郡城，少则四五十文，多则六七十文。我已经按照往心城的程度，调低了代价了。”

他多方探听以后，发明往心城仿佛很有商机，因为诺大一个往心城，高端的酒楼只要岳阳楼一处，并且只卖酒，不做饭菜。他揣摩着，这是一个好机遇啊，本技艺下的大厨，技术那是没得说的，天然能在往心城扎下根来。

方杉也没有打包票，他跟朱老板约好，还要详细安排如月楼的运营体例，他也会耐久把关，及时的把分歧适往心城消耗市场的形式停止改革。朱老板对这个足智多谋的年青人非常赞美，聘请方杉当如月楼的参谋，为今后如月楼的生长供应建议。

方杉现在想到了快餐店，如许的形式，是不是能够搬到这个天下来呢？

方杉一口气讲了很多的运营体例，乃至是VIP会员轨制，各种优惠活动等等。听的朱老板直呼人才，恨不得把方杉留下来当本身的智囊。

方杉都问到这口儿上了，朱老板也不好再粉饰，说道：“嫌贵的客人也有，但是你要想啊，好吃的东西本钱也高了去了，如许一顿饭，我总不能折了本。”

方杉重新来到了岳阳楼，那小二还是一样笑盈盈的迎上来，说道：“客长，您返来啦，还是买康华酒吗？”

朱老板客客气气的将方杉与唐清送走，还跟方杉商定下次再谈，也但愿天剑宗多多支撑如月楼的买卖。

方杉又问：“朱老板，这平常的旅店代价都在甚么程度？”

可惜他打错了算盘，方杉可不是镇元子的弟子。重阳子向来只用心寻求天下的奥妙，便不为世人所知了，如果镇元后辈子值个五十两，那重阳子的弟子就只值十两银子了，何况天剑宗弟子的名号就值十两啦。