第97章 论鱼[第2页/共2页]

公然，蒋宏的眼神有些躲闪，不敢直视沈香橙。

蒋伟夹的这一盘是汇谷沟渠里的草鱼，味道鲜美很普通，沈香橙见蒋伟的神采很天然，也不像是造作。

刘阳、蒋宏和蒋超也都嘉奖着沈香橙这顿饭做得好吃。

“你们都别愣着啊，都尝尝味道。”沈香橙号召到世人，“都别拘束，尝尝味道评价一下。”

看到沈香橙当真严厉的模样，世人明白了为甚么明天中午请大师吃鱼，本来是为了辨别两条鱼那条好吃哪条不好吃啊？

说完这话沈香橙看着蒋宏，琵琶镇的市场一向由他来卖力，蒋宏应当晓得答案。

沈香橙又拿出了上个月的财物报表，递给蒋宏，“上个月，我们公司对琵琶镇水产市场的供应每日减少，从一开端的每日三百斤摆布到现在的每天不敷一百斤，我买鱼的时候还特地问了老板，老板奉告我汇谷草鱼的品格好，大师都很喜好，每天能买到两百斤摆布。由此推算，全部琵琶镇的集市每天的销量应当在三百斤摆布。也就是说，现在有差未几两百斤的草鱼是用别的草鱼顶替，它们并非汇谷出产却带着汇谷的防伪商标，打着汇谷的名号卖着与汇谷不异的代价。”

“嗯！味道不错，鱼肉鲜嫩爽口，外焦里嫩，如果下午不上班，我真要喝二两酒。”

沈香橙将未吃完的鱼端在本身面前，可惜道：“也不晓得真的好吃还是你们骗我，我看这盘鱼都没人动。”

“要说实话。不准骗我，我心中稀有。”

“不过味道还是挺不错的！”叶景铭最后一句话较着是顾忌沈香橙的感受，愿意。

沈香橙神采一变，严厉道：“你们实事求是，都说说这两盘鱼在味道口感和肉质上面都有甚么辨别。”

两条草鱼。做成一样的家常味，先是用青椒、豆豉等高温热油炒料，再用小油酥脆鱼皮，最后将炒好的料泼在草鱼身上，一道家常鱼便做好了。

蒋伟也给出了附近的观点。鱼肉的土腥味有点重，肉质有点老，他问沈香橙是不是草鱼放久了才做的，以是不那么新奇。