第一百零二章 我要舔汤汁[第1页/共3页]

“不是吧，吃个油另有这么多讲究？”

直播间的世人刹时崩溃。

“咕咚~~我饿了。”

“爽滑适口，细嫩暗香，我猜是如许的。”

世人：“……”

“………..你丫想得美。”

这时候，叶飞才将炒好的牛肉再次入锅，和配料一起炒了一分钟摆布，然后他拎出一个开水壶，往内里倒入适当开水，将锅盖盖上，开端熬煮。

吃遍天下难堪笑了一下，道：“我实在有点顶不住了，顺手摸了点零食先处理一下，要不然我估计我又要流口水。”

比及油温合适以后，将蒜末和姜末以及花椒粒等一些配料倒入内里开端翻炒。

“我想应当是……..”

“我在吃黄瓜。”

冷不丁的，直播间响起了持续不竭的咔嚓声，世人迷惑。

“真的没法设想如许极品的豆腐吃到嘴内里会是如何的一种享用。”

“说的仿佛如果你在中间就不舔一样。”

这一次炒的味道就更加浓烈了，因为这些本身就是帮助调味的食材，几种食材的味道异化在一起，味道一时候浓烈的几近化不开。

“汤汁溅出来了，哎呀呀呀，华侈啊。”

这个熬煮的时候也有讲究，太短，豆腐块底子接收不了汤汁的甘旨，时候太长，豆腐块煮老了，吃起来口感变差。

几分钟畴昔，汤汁烧开，叶飞最后将豆腐块倒了出来，熬煮三四分钟。

端着这盘麻婆豆腐，叶飞往前走了一步。

“叶神这个败家玩意儿，我真想畴昔抽他啊。”

“楼上的，组团，你去抽叶神，我把那些油再弄出来。”

这时候世人才晓得，为了对于叶神做菜飞出来的霸道香气，统统人几近都用别的食品先将嘴巴服侍着了。

“我吃西红柿。”

统统人：“…………”

“我…….舔！”

“卧槽，能畴昔你还真舔啊？”

“我勒个擦，这盘豆腐…….极品啊。”

配料香味出来以后，叶飞及时的将豆豉倒了出来，又插手适当的辣椒粉，然后又翻炒了一阵，比及锅内里的油变成红色以后，这些配料才算制作完成。

一听菜做好了，统统人全都严峻起来。

“啃泡面的举手。”

“你妹的，楼上的，不说出来这三个字会死吗？你这是在犯公愤你晓得不？”

“我也晓得炸东西的油不能几次利用，可就是不晓得为甚么，明天听叶神这么一解释，才豁然开畅。”

就见叶飞将锅盖翻开，从中间拿过一个大一点的洁白瓷盘，然后端起锅，哗啦~~~~

“我吃天蚕土豆。”

“…………好吧，我也饿了，嚼这黄瓜跟嚼橡胶棒一样，一点味道也没有。”

“卧槽啊，这这……..”

“尼玛啊，搞甚么飞机呢，看叶神做菜呢，你们还玩起了成语比赛了是不是？都温馨点，咕嘟~~”

统统人：“……..”

“我滴个神啊，这这这…….叶神，筹议个事情啊，今后你再用这类出锅法的时候能不能给提早打个响声啊？这尼玛刺激的受不了了。”

紧接着叶飞在众目睽睽之下，却做了一件让统统人都崩溃的事情。

直播间的世人有些已经对峙不住了，顺手拿点吃的先垫吧垫吧。

麻婆豆腐靓照已经发在群内里，群号459762637，有兴趣的朋友能够看一下，看一看红润汤汁搭配白嫩豆腐的结果图。

“哎呦我去，我的豆腐啊，你别给倒飞了。”

叶飞浅笑了一下，道：“每一种油，特别是用来炸东西的油，最好用过一次以后换掉，因为油在受热以后，常态链会遭到粉碎，从而构成一种叫苯并芘的东西，这类东西固然微量没甚么坏处，但是耐久堆集下来就成为了致癌物，另有，食用油内里维生素E在油炸的时候活性最低，如果几次利用，就会将这类维生素完整粉碎掉，营养直线降落，别的，食用油几次利用，内里的脂肪酸也会遭到粉碎，这对于油的品格都会产生致命的影响，刚才那一锅油固然是顶级花生油，但是它的成分和浅显花生油还是差未几的，以是在用过一次以后，我就决不能再用它来做别的的菜了，不到掉莫非还要留着？”