第一百零八章:好吃滴[第1页/共2页]
姬月摇了点头,道:“不疼了,真奇异,如何你放进嘴里,我手就不疼了?”
这就是乡村里米饭的做法,固然比较费事,但是知林不成否定,如许做出来的米饭的确比电饭煲做出来的好吃很多,并且另有米汤能够解渴。
看到姬月的模样,知林就晓得是如何回事了,顿时无语了,道:“你个小馋猫,就那么急吗,不等一下也就算了,你竟然还不消筷子!”
野鸡的措置实在很简朴,直接将鸡的内脏清理了,然后也不消切,直接将事前筹办好的调料放在鸡的肚子里,另有抹在野鸡的身上,腌制一会儿,就好了。
回到颜婆婆家今后,发明颜婆婆并不在家,看了一眼厨房的食材,知林兴趣大起,筹算明天亲身做一顿晚餐,这么多天都是颜婆婆在做给他们吃,知林也是有些过意不去,毕竟人家都已经六十多了。
知林直接跑到野鸡的处所,将颜婆婆已经措置好的鸡肉取了一些出来,稍作腌制今后,知林给姬月打了一声号召,让她用大火持续烧以后,就直接分开了厨房。
然后利用荷叶抱住野鸡,放进锅里蒸熟就好了。
知林方才筹办开端的时候,姬月也是过来帮手了,当然,只是帮知林烧火,但是这也充足了。
将锅盖盖上今后,知林就没有再管他了,而是看了一下方才浸泡的兔肉,血水还没有完整出来,以是临时是不能动它了,固然现在不能做红烧兔肉,但是还能够做其他的嘛。
看到姬月已经没事了,知林也是回到了本身的位置,持续措置面前的野鸡了。
知林的妈妈能够说是一个全能妇女了,根基上甚么都会一点,知林的厨艺就是跟着知母学习的。
正在措置野鸡的知林,俄然听到姬月的惊叫声,立马转头望去。
看到盘子里红彤彤的兔肉,姬月眨了眨眼睛,没忍住嘴馋,直接伸手从盘子里拿起了一小块,就像往嘴里放,不过,她还是藐视了方才出锅兔肉的温度,顿时就被烫的将手中兔肉一丢,:“啊!”
过程中,知林插手酱油糖和适当的净水,让姬月将火烧大转小火焖了半个小时摆布,收汁,这份儿红烧兔肉就完美出锅了。
“哇,好香!”知林将锅盖翻开确认最后的鸡汤是否做好的时候,小牛的声音从厨房门口传了过来。
“真好吃!”方才吃到鸡肉,知林眼神一亮,说道。
暗香荷叶鸡普通利用的都是家鸡,而知林利用野鸡,当然是更加好的,做出来的绝对更加甘旨,还好久之前知林就试过。
这也恰是知林筹办做的第一道菜,连络颜婆婆的环境,加上厨房的调料才绝对做这道菜。
颜婆婆的家里,另有很多前面钓的鱼另有野味,考虑了一下,知林就筹算好做甚么晚餐了。
看到姬月喜好吃,知林一笑,道:“好了,等劣等颜婆婆他们返来了一起吃!”
姬月迫不及待的接过,放进嘴里。
蒸熟今后,锅盖方才翻开,一股包含着荷叶的暗香就扑鼻而来,让小馋猫姬月顿时大咽口水。
乡村并没有都会中的电饭煲,以是凡是做饭也是用铁锅。
说完,知林直接将姬月的手拿了起来,将烫得通红的手指放进本身的嘴里,悄悄的帮她茗了茗。
将几片荷叶拿回家今后,将荷叶洗净,然后就开端措置野鸡了。
现在恰是农历六月多,荷花荷叶长的恰好的时候,,而知林明天筹算做的就是‘暗香荷叶鸡’,这但是知林的特长好菜,就算是知母都是嘉奖过知林的。
辣子鸡的体例倒是很简朴,知林不一会儿就将前面的事情做完了,然后等候锅里的暗香荷叶鸡蒸熟。
将锅洗净今后,知林直接将已经将血水完整浸泡出来的兔肉拿了出来,然后再次插手调料搅合了一下,随后就往锅里倒上油,筹办开端做菜了。
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