第三十九回旧恩恰似橄榄油，滴做奶酪慕沙卡[第1页/共4页]

这道奥秘的菜，土豆和茄子切片，洋葱和番茄切丁，土豆过水煮到七分熟，茄子则要在烤箱里烤一刻钟，洋葱丁儿炒香，牛肉馅儿炒散，再炒番茄酱，放入猪牛羊异化肉馅儿，洋葱丁儿，迷迭香等香料熬炖，而后用牛油、面粉、蛋黄、肉豆蔻、奶酪炒热搅拌均匀做好面糊，以后便是女人们喜闻乐见的装配阶段，将烤盘里铺一层茄子，一层肉酱，一层土豆，如许一向铺到没货，最后倒上去做好的面糊，放在烤箱里烤半小时。

“这是菜单，是我老婆喜好的东西，我想她已经厌倦了希腊菜，如果能够，最好综合一点，天下性一点，中餐和西餐都有最好了。”打坐男笑着说。

临时非论这庞大的工序，但看烤出来的东西，实在没啥希奇。

“这玩意是啥？”

打坐男用吸管搅拌着超大玻璃杯里层次清楚的咖啡，露齿一笑：“我是来订餐的，之前几次巡游，承蒙你们照顾，我老婆对这里也很猎奇。我还给你们带了橄榄油，是诸神期间的橄榄油喔。”

朱徒弟看了看围在小桌子旁的四个脑袋：“吃吧，凉了就不好吃了。”

红酒香酥小羊排是取了巧，红酒黑椒腌制羊排，是法度做法，香酥果木碳烤，是游牧民族的吃法，先腌后烤，是陈清平方才想出来的，尽量满足“欣喜二字”，今昭尝了一口，有香酥烤法的外脆里嫩，内里的脆皮上孜然芝麻胡椒滋味丰富，内里的嫩肉渗着红酒和黑胡椒味道，两种口味毫不抵触——“你再吃，客人就不敷了。”玉卮把今昭的罪过之手拉开。

陈清平游移了一下，答复：“不。”

女人们都猎奇地围着朱徒弟，却被老宋一脸对劲地拉到一旁：“我和你们说，那一名的来头，堪比我们家房东大人。他的神名叫做柯罗诺斯，是希腊神话里最陈腐最原始的神，司掌时候、次序啥玩意的一大堆，他媳妇，喏，阿谁长腿美人，是司掌运气必定的女神阿南柯。罗马神话里叫做萘珂西塔斯，就是necessary的词源啊！”

女人们听了这话，都扭头看向了在用橄榄油和黑醋栗酒拌沙拉的朱徒弟。

今昭腹诽，跟着陈清平把席面送到订餐的和尚手中就转回了，返来时打坐的那人已经不在，木台上有一家人铺了餐垫在野餐，渣滓丢的到处都是。

就在与女神擦肩而过的一瞬，她听到女神的感喟：“但愿你永久也不要爱上陈。”

天热，清平馆就开了角门，一开门便是云栖竹径的入口，省下了大太阳下骑车的痛苦。沿着坡道出来，簌簌的风声穿过竹林，格外清净风凉，游人也未几，大部分都是门生。走到中段，两侧也有栈道隐在竹林当中，好多门生围在一片栈道木台，今昭和青婀都是好热烈的，便探头看。

说话间陈清平走了出来，坐在打坐男的劈面：“你到这里来干甚么？”

“我是啥？哦，对不起，很欢畅见到你，女神。”今昭挥挥手。

蘑菇味增汤走日式，海鲜烩饭是邻居西班牙口味，这两种菜今昭还是人的时候，也吃过，她比较偏疼海鲜烩饭内里丰富的虾和贝类，但不太喜好那种黏黏的饭粒的感受。

明天最大的一单是完整的席面，有看菜、正席、劝酒，固然只要三十五道，但点的精美，陈清平亲身带着今昭、青婀、老周三人去送。

面糊被烤成了金黄色，带有奶酪碰到高温后特有的缠绵香气，看上去，这像是芝士焗意面或者芝士焗土豆泥之类的平常西餐。

“你想吃甚么？”陈清平对四周的风景无动于衷。

“难怪老板亲身出马，我们老板固然看着冷，可对于这些情面油滑，还是很谙练的，比房东强多了。”玉卮耸肩。