第一百零一章：佛跳墙[第1页/共3页]

她敏捷将鲍鱼用鲍鱼小刷刷洁净一品鲍的边角所藏的污垢后，手中的菜刀快速将一品鲍切成厚度一样，大小差未几分歧的的薄片后。

她毫不踌躇地将酱油、冰糖、桂皮、鸡粉以及各种香料倒进炒锅中，大火爆炒一分钟后。

手中的锅铲变成锅勺，锅勺中倒上上好的绍酒，边转着圈边洒进炒锅中，氛围中的肉香敏捷与酒香相互异化一起，变成一道让人微醺的菜肴，夜炎嗅着这道菜，不由眯了眯眼睛，“这是甚么菜？”

“这么快？”她错愕地看这夜炎，只见他诚心肠址了点头，她赶紧小跑到蒸笼边，欲想直接用手翻开蒸覆盖子的时候。

夜炎像一道闪电普通闪到了她身边，抓住了她的手，皱了皱眉头，“你如许会烫伤的！心急吃不了热豆腐……”

她用勺子晃了晃炒锅中渐渐跟着温度渐渐晕开的色彩，随后第一个小泡泡冒起的那一刻，她走到一旁的架子上，看着三个坛子。

怠倦的小脸上的挂满了汗珠，夜炎皱了皱眉头，声音轻揉说道：“一个时候到了！”

一个大坛子绝对能做完统统的配料，但她却挑选了中间的两个小坛子，夜炎料想当中的看着乐莜莜挑选了两个小坛子，脸上还是挂着似笑非笑的脸庞。

他刚想说这做汤底是不是有点减色时，黑眸却瞥见她将全部沙锅上等猪骨汤倒入炒锅中，乳红色的猪骨汤与黄色的酱汁相互异化成如同傍晚时的昏黄色，。

随后放上鸽蛋和莲子，为了包管全部佛跳墙的味道的均衡，她还在佛跳墙中放入了少量的姜丝，并将炒锅中最后的汤底乘上，倒入两个坛子中。

她只见柳管家轻喘了一下，不慌不忙地翻开沙锅，猪骨汤的香味顿时飘起，她赶紧拿着勺子走到沙锅前勺起面前的猪骨汤，

“哦……”她一脸本来如此的模样看着驯良笑着的柳管家，却未看到夜炎脸上的担忧，夜炎看着柳管家的模样轻声说道：“裕丰！柳管家……你们两个去洗漱一下，如许脏兮兮的成何体统……”

她回身将水中的鱼翅捞起放在一昂沥水的同时，将肥猪肉过了过沸水锅，辟除一部分的猪味后。

夜炎无法地将蒸覆盖子重新盖好，推到一旁看着她将炒锅中的鸡肫肝、蹄筋和海参入锅烧开捞出装到小坛子里，。

“这不是菜，只不过是一佛跳墙的汤底的底料罢了！”乐莜莜头也不抬，淡定地解释，却完美地错过了万年不惊的夜炎脸上暴露一丝惊奇之色，“这汤底……”

夜炎悄悄敲了敲桌子，沉闷的声音吸引住了她的重视力，她渐渐抬开端看着的夜炎。

她回眸看了一眼的夜炎，姣好的面庞上一笑，奸刁地朝夜炎眨了眨眼睛，而后拿着勺子将肥猪肉上面已经被蒸的乳化的猪油勺起放到另一个碗上，随后滗去鱼翅猪肉的蒸汁。

“莜莜！你要好好珍惜这一沙锅的猪骨汤……”夜炎站起家背对她深深地叹了一口气，惹得乐莜莜猎奇大发，赶紧问道：“我会珍惜！毕竟来之不易！为何王爷还要提示我一次？”

味道香浓而不腻，极其鲜美而正宗的乳红色猪骨汤，她欣喜地看着柳管家老脸上怠倦，谨慎翼翼地问道：“柳管家，你在那里找到这么上等的猪骨汤啊？”

鱼翅的美味跟着白雾起而像原（子）弹般披发在全部厨房内，这两人两人也不由一惊。夜炎看着乐莜莜也被惊奇住的模样，“第一次做？”

夜炎看着她将蒸笼上那一大碗的鱼翅猪肉搬出搁在灶头上，浅淡答复了她一句，“乐莜莜！”

她将洗洁净的坛子放在炉灶一边，将已经滚烫出泡的汤底谨慎翼翼地勺进两个小坛子中，最后汤底还在炒锅中剩下小半的时候，她将鸡肫肝、蹄筋和海参入锅烧开。